@jerica recept som nemala v pláne pridávať , len ma vyprovokoval v diskusii @miro . Pridávam recept ktorý som sa naučila ešte ako dievča, Zobraziť celý popis@jerica recept som nemala v pláne pridávať , len ma vyprovokoval v diskusii @miro . Pridávam recept ktorý som sa naučila ešte ako dievča, v celej našej rodine až po praprakoleno, zbožňovali a zbožňujeme takto spravenú náhradu ryže.
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
múku s vajíčkami vypracujeme na tuhšie cesto
-
2
pripravený vývar
-
3
zoberieme strúhadlo , cesto nastrúham , foto , aby sa videlo na akých okách strúham
-
4
nastrúhaná tarhoňa na plechu
-
5
plech s nastrúhanou tarhoňou dáme na 160 ° C do rúry upiecť do jemne ružova (nie upiecť do tmava !! )
-
6
opečená , vlastne usušená do ružova
-
7
z rúry tarhoňu dáme do kastróla , pridáme olej cc.1,5 dc , alebo masť
-
8
zároveň pridám nakrájaný pôrok , keď nie je pôr , môže byť aj cibuľa ,
-
9
pokorením , osolím krátko opražím, aby sa neprilálil pôrok
-
10
zalejem vývarom aby tarhoňa plávala a......
-
11
dolejem vodou toľko , ako keď varíme ryžu ,
-
12
prikryté nechám pomaly dusiť, najlepšie v rúre
-
13
40 minút dusenia , hotovo.
-
14
s majonézovým šalátom & rezeň
-
15
varievam aj do polievok
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
@danda3 , aj u nás sa zvykne jesť samú , keď je kačacina veru s tou kačacou masťou , no bašta :-)
@dajanca určite to bude prekvapenie, ty nebudeš mať s tým problém , si skúsená vo varení :-)
ale ako prilohu k jedlu som ju este nerobila. Vdaka za pripomenutie.
Nevedela som, že sa predáva maďarská tarhoňa, ináč@ je to v cuku letu nastrúhané,môžem poradiť , je dobre to mať aj v zásobe , tomu sa nič nestane.
Ďakujem za milé povšimnutie tohto môho pridaného receptu:-)
Moja svokra ho tiez takto pripravovala doma,ale struhala na drobnejsie;-)
@kata50 Katka ďakujem aj tebe ,potešila som sa, že ťa vidím , hlavne s úsmevom na tvári .
Pridávam link ,kde som pridala tarhońu s pečeným mäsom s cibuľovým zemiakovým šalátom. Recept sa varil v našej rodine.
Ďakujem,za link na tvoj recept ,teší ma , že som si mohla pozrieť tvoj receptík na tarhoňu, máš ju krásnu ružovučkú.
Zbožňujeme domácu tarhoňu :-)
@havino si veľmi šikovná ako včelička, stačí ponuka a tarhoňa je na plechu :-) ďakujem za milé slovíčka a krásny foto dokument :-)
dakujú ti moje uši..počúvať takúto hudbu im veľmi sluší..
pohladenie mojej duši..:-)