Bryndzová omáčkafotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 30. septembra 2012
Bryndzová omáčka(fotorecept)
Foto: kajusiqq

Je naozaj chutná len na mojich obrázkoch nevyzerá ako omáčka:).....pretože som pridala menej mlieka mám to radšej huste:)

3-4
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

200 g
150 g
50 g alebo žerve
podľa chuti
podľa chuti  čerstvý




Postup

  1. 1

    Smotanu,bryndzu lučinu alebo žerve(ja som použila lučinu)zmiešame spolu a podľa potreby pridáme mlieko.(kto ma ako rád ale tá omáčka by mala byť originálne hustá čiže to nepreháňajte:)))......enej je niekedy viac:)

    Bryndzová omáčka(fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do omáčky ridáe nadrobno pokrajný čerstvý kôpor:)

    Bryndzová omáčka(fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Túto omáčku zvyčajne podávam k vareným zemiačikom,zemiačikom pečeným v alobale alebo k plneným cestovinám:))).. A podľa chuti si dosolte ja som človek ktorý soli dosť veľa tak som si ju posolila ale až keď už bola na tanieri pretože nie každý to ma rad slané:)).....pre maminu bola dosť slana už len ta bryndza:)

Diskusia k receptu

tatty
Ale aké skvosty si popridávala..teraz som si uložila tvoj rezeň a ajhľa ďalší kandidát na KK. Krásne recepty :-)
nonna
Fajn, môže to byť aj krém a nemusí sa jesť s níčím, len si naplno vychutnať jejújeho chuť. Kombinácií môže byť veľa, aj ja chystám niečo podobné "namišungovať". Ukladám do KK.
siesta
ja robim podobne, len nedavam syr ani mlieko navyse, dam poriadne bryndze, kyslu smotanu (alebo jogurt), kopor, pozitka a veeela cesnaku :-)
siesta
pazitka namiesto pozitka :-) ale pozitok je aj z pazitky




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia