Pór

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Bravčové karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením.

Zeleninové Pad Thai

Cestoviny

Najznámejší thajský rezancový recept vo vegetariánskej variante.

Gaštanový krém s hubami

Prešporská čalamáda

Šaláty

Thajské curry so sezónnou zeleninou

Rýchle a chutné kokosové curry na thajský spôsob.

Žltý hrach s bulgurom

Väčšinou do tohto receptu pridávam viac zeleniny, ale pridala som iba čo bolo doma. ? Namiesto tekvice...

Turecká placka s marinovanými prsami a tzatziki omáčkou

Kuracie mäso

Do tohto jedla som sa doslova zamilovala na prvý hryz. Jednoduchý a vynikajúci obed.

Jahňacie lýtko so zemiakmi s bryndzou a so slaninou

Udon rezance podľa Jany Jurčenko

Kuracie mäso

Módna návrhárka Jana Jurčenko nám prišla uvariť chutné jedlo s kuracím mäsom a množstvom zeleniny.

Mungo fazuľa so zeleninou a šampiňónmi

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej, na ktorom opražíme nadrobno nakrájaný pór.

Tekvicová cavolo nero polievka s krutónmi

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na 2 cm kúsky. Ostatnú zeleninu a šampiňóny očistíme a nakrájame.

Tekvicové halušky s tvarohom a kôprom

Patizónový prívarok s jogurtom

Jednoduchý obed z plodov jesene.

Dusené marinované bravčové karé s hubami

Bravčové mäso

Dobre pripraviť bravčové karé už chce bohaté skúsenosti....

Zemiakové džatky s kôprovou omáčkou

Hubové krupoto

Cícerovo-brokolicové karí

Určite by som pridala aj čerstvé paradajky keby som ich mala......

Risotto black rice podľa Mishe

V tomto videu nám speváčka a fotografka Misha predstaví jednoduchý recept na prípravu zdravého zeleninového risotta z...

Rizoto s dubákmi a kuracími prsami

Kuracie mäso

Opekané kaprie kocky v pažítkovo-múčnej zmesi

Obed z kociek z kapra, ktoré som pred opekaním obalila v pažítkovo-múčnej zmesi.

Ragú z farebných cukiet

Bryndziaky

Fileta zo pstruha so špenátom, s maslovou omáčkou a so zemiakovou kašou

Z kostí pstruha, kúska mrkvy, petržlenu a póru urobíme vývar, ktorý použijeme do maslovej omáčky....

Gefilte fisch – rybacie halušky

Cuketové lievance s pošírovaným vajíčkom a uhorkou

Krémová zelerová polievka s hruškou

Filety z kapra na tokajskom víne so saturejkou

Pred dvoma týždňami som dostala dvoch celých 4 kg kaprov, len toľko, že už nežili....

Bezlepkové cuketové placky s bylinkami na leto

Keď je všade okolo nás cuketa, treba pripraviť cuketové placky. Náš recept sa ale oproti tej najväčšej klasike trochu líši....

Grilovaná chobotnica s fazuľou

Letná minestrone polievka

Bravčová panenka so žemľovou knedličkou a s kôprovou omáčkou

Bravčové mäso

Mrkvovo-syrová roláda