Pikantná kimchi polievka
Keďže kimchi zbožňujem, skúsila som prvýkrát polievku z kimchi urobiť. Pozrela som nejaké recepty ale tofu a reďkovka sa mi tam nejak nehodí, Zobraziť celý popisKeďže kimchi zbožňujem, skúsila som prvýkrát polievku z kimchi urobiť. Pozrela som nejaké recepty ale tofu a reďkovka sa mi tam nejak nehodí, tak som ju urobila podľa seba.?
Suroviny
| podľa vlastného výberu |
|
| 1/4 ks |
|
| 2 strúčiky |
|
| 1/4 ks (hľuza) |
|
| 1/4 ks |
|
| 1 ks |
|
|
|
|
| 1/2 ks (voliteľné) |
|
| 350 g |
|
| 1 ks |
|
| 20 g (mix) |
|
| 1/4 ks |
|
| 2 PL |
|
| 1 PL |
|
| 1-2 ČL |
|
| 800 ml |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Vo veľkom hrnci zohrejeme olej, na ktorom opražíme na kolieska nakrájaný pór, na plátky nakrájaný fenikel a papriku.
- 2
Nasledovne pridáme bobkový list, feniklové semienka, sušené bylinky, nakrájanú kapustu, očistený a na kocky nakrájaný zemiak, mix sušených húb, pretlačíme cesnak, pomiešame a zalejeme vodou. (Môžete použiť viac vody, ak máte radi riedkejšiu polievku).
- 3
Privedieme do varu, zakryjeme hrniec a varíme 10-15 minút. Dobre ochutíme.
- 4
Pridáme kimchi (kľudne aj so šťavou alebo bez), paradajkové pyré, srirachu a varíme ďalších zhruba 20 minút.
- 5
Dochutíme ak treba a podávame s čerstvým chlebíkom.
Tiež polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
Ďakujem velmi pekne milá @haji 😊
ale polievku z neho si neviem celkom predstaviť. Možno skúsim... :)
Pokud mas kimchi rada, receptu je mnoho, urcite si ji uvar! Pro me se siitake a nudlema je top.
Vďaka za radu a odporúčanie...od teba si to cením najmä preto, lebo zisťujem, že máme podobné chute ... aj keď ja môžem aj tú koriandrovú vňať. :)
Áno, chápem😉určite to nie je pre každého ale u mňa ako vždy vyhrala zvedavosť..😊v podstate je to podobné ako kapustnica hehe
Jiste by se toho NEspolecneho naslo vic, ale (nejim tofu, tempeh a ryby) hodne mame spolecneho, to jooo! Tuhle kimchi polivku veprove v kimchi, to mam rada. A vymyslela jsem a je to moc dobry, kdyz si delam vlastní, cervenou zelnacku, ze tam davam kdeco cerveneho tak pridam i kimchi. Koncim rostlinnou smetanou a hrnec abych zabetonovala, jak je dobraaa :-)
Haha🙌tie feniklové semienka sú preferenciou, badián nemusím ani ja ale keď je krásne fotegenický😍
A inak tento 'taliansky snack' s feniklovými semiačkami by ti chutil aj keď ich nemáš rád.😁sú výborné!
Ževraj tofu ide do kimchi polievky?!a nejaká biela reďkovka či čo to bolo?😃ale každý si tam môže dať čo chce v podstate😊🙌
O tom, ze by do kimchi polevky patrilo tofu, jsem jeste neslysela. Ale bila redkev se dava do kimchi, teda nekdo (ja ne) tak potom je i v te polivce. Podivej se na nekolik videí na YT a budes mit jasno a vyberes si podle svych chutí.
Recept preci neni dogma! :-)
Chápem, ja som sa tak trochu aj 'bála' pridať recept, myslela som, že určite bude skritizovaný až tak že sa z toho nespamätám do konca roka😁 ale nakoniec som si povedala, že žijeme len raz a ja chcem vyskúšať všetko😍😊príjemný večer ti prajem 🌟
Dík za obhajobu feniklu, ale vyzkoušel jsem si svou nesnášenlivost začátkem 90-tých roků, kdy se tu objevily sušené paradajky v oleji. "Výhodně" jsem jich koupil v plastové nádobě kilo ochucených právě semínky feniklu a podařilo se mi jich zbavit až po několika mejdanech. Ten zachráněný olejíček by tobě určitě velmi chutnal :-))
Aaah, keď niekto spomenie 90-roky, zlaté to časy😍
Sušené paradajky zbožňujem ale ochutené feniklovými semiačkami by asi nechutili ani mne😁
Príjemný deň ti prajem
Tak jsem konečně včera dělal zase dělal kimchi a nafotil . Tak ho teda asi přidám ale předem upozorňuji, že je to upravené podle nás i když suroviny tak nějak podle doporučení, jen si s tím trochu hraji. Moc zdravíme a placky jsou bezva.
Zdravím aj ja vás❣
Ďakujem velmi pekne😊