Cícerovo-zemiaková tikka masala

blissofplants - fotkablissofplants, 28. apríla 2022

Ahojte, do tohto receptu som použila tikka masala omáčku (nekupujem omáčky často ale občas prečo nie). Ak sa omáčkam vyhýbate, môžete ju nahradiť nasledovnými Zobraziť celý popisAhojte, do tohto receptu som použila tikka masala omáčku (nekupujem omáčky často ale občas prečo nie). Ak sa omáčkam vyhýbate, môžete ju nahradiť nasledovnými ingredianciami 》 1. garam masala - zmes indického korenia, 2. strúhaný zázvor, 3. paradajky v konzerve alebo čerstvé, 4. kokosové mlieko

Suroviny

 (podľa vlastného výberu)
1/2 ks
2 strúčiky
1/2 ks
za hrsť
200 g (namočený cez noc vo vode)
1 l
200 g
2 ks
1 ks




Postup

  1. 1

    Na oleji orestujeme nakrájaný pór (používa sa cibuľa, ale nemala som) a papriku niekoľko minút.

  2. 2

    Vmiešame nasekaný cesnak, paradajky, pridáme prepláchnutý vopred namočený cícer, zalejeme vodou a varíme prikryté zhruba 45 minút.

  3. 3

    Pridáme očistené a nakrájané zemiaky, mrkvu, omáčku tikka masala a varíme kým cícer a zelenina nezmäknú. Dochutíme podľa chuti.

Diskusia k receptu

farbuska
To je veru chutné jedlo. Občas robievam cícerové karí so zemiakovými koláčikmi. Možno by som zasa mohla urobiť a pridať recept. Sú to podobné chute v inej variácii.
mart1n
Poprosim pridat aj recept na omacku s tym kokosovym mliekom, dakujem




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia