Name: Šošovicový šalát
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: šošovica , 200 g (uvarená); paprika červená , 1 ks; pór, podľa potreby; paradajky cherry , 4 ks; mrkva, 1 ks; cesnak, 1/2 strúčika; soľ, 1 ČL; semienka sezamové; olej olivový , podľa potreby; šťava citrónová , (alebo pomarančová)

Ulož do KK

Šošovicový šalát

Vytlačiť recept

Šošovicový šalát

tinniadarko, 25. apríla 2022

Foto: tinniadarko

Tento nenáročný šalát môžete podávať ako prílohu k hlavnému jedlu ale aj na zahnanie menšieho hladu spolu s hriankou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#sosovicovysalat #sosovica #salat #strukoviny #vegan

10 minút
príprava

Suroviny

200 g (uvarená)	šošovica
1 ks	paprika červená
podľa potreby	pór
4 ks	paradajky cherry
1 ks	mrkva
1/2 strúčika	cesnak
1 ČL	soľ
	semienka sezamové
podľa potreby	olej olivový
(alebo pomarančová)	šťava citrónová

Postup

1
Do nádoby vložíme šošovicu, pridáme nakrájané paradajky, papriku, póru, najemno nastrúhanú mrkvu a nastrúhaný, prípadne pretlačený cesnak. Premiešame.
2
Šalát ochutíme soľou, pridáme olej ( môže byť aj olej z vlašských orechov) a pokvapkáme šťavou z citróna či pomaranča, ale taktiež môžeme pridať miesto toho ryžový či klasický ocot - jednu polievkovú lyžičku.
3
Na koniec ešte dobre premiešame a šalát podávame posypaný sezamovými semienkami, prípadne ľanovými… hocičím čo by vám tam pasovalo.
4
Dobrú chuť!