Petrzlenova

Fitness kuracie prsia na špenáte

Kuracie mäso

Tip na chutný a zdravý obed alebo večeru do 30 minút s kuracím mäsom a špenátom...

Zemiaková polievka s hubami a bravčovinou

Bravčové mäso

Väčšinu „váry“ prispôsobujem chúťkam mojej veliacej kapitán_admirálky. S „obyčajnou“ zemiakovou polievkou, aj keď so zmesou...

Cuketová polievka s vajcom - bez múky

Bezmäsité jedlá

Tato polievka je chutná a zároveň zdravá. Zabudol som zdôrazniť je bez múky.

Torta z karfiolu, syra a byliniek

Bezmäsité jedlá

Dnes sme mali tak trochu fitnes obed. Odporúčam.

Kačica na karamelizovanej kapuste so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Kačicu umyjeme a deň vopred nasolíme a okoreníme majoránom. Na druhý deň naplníme očisteným pomarančom a pečieme asi 2...

Nakladaný hermelín à la Števko

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si cesnakovú pastu, ktorú natrieme medzi prekrojené syry. Zmiešame soľ, rascu, papriku,...

Tabouleh s karfiolom

Bezmäsité jedlá

S pojmom a s rcp tabbouleh (tabúle) som sa stretol už dávno v TV pri programoch o...

Tuniakový šalát

Večera

Rozmyslala som, ako recept nazvat. Salat? Pomazanka? No pretoze ja taketo natierky volam salaty, ...

Zeleninová polievka bez múky

Bezmäsité jedlá

V poslednej dobe nepoužívam múku a dá sa.

Chipsy

Bezmäsité jedlá

Zemiaky osupeme, umyjeme a nakrajame na rovnake kruzky zhruba 2 mm hrube. Na rozpalenom oleji...

Kuskus šalát s cukinou a fetou

Bezmäsité jedlá

Blížia sa teplé dni a s nimi chuť na jednoduché a rýchle jedlá.

Zapekaný karfiol so syrom a švábskymi špeclami

Cestoviny

Mám strašné rád zapekaný karfiol a tie švábske špecle so syrom dodali tomu ohromnú chuť. Oplatí...

Jarný šalát s jogurtovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Jari sa tešia všetci kulinári, pretože poskytuje širokú paletu čerstvých surovín. Nie vždy ich treba...

Toskánska fazuľová polievka so šalviou

Polievky

S variantami dobrej fazuľovice je to na našom Slovensku ako s kapustnicami, hovädzími polievkami, či...

Cibuľové fašírky a dip z plesňového syra

Bezmäsité jedlá

Cibuľu očistíme a nakrájame na mesiačiky. Dozlatista opečieme na oleji a pred koncom pridáme cesnak. Necháme vychladnúť.

Ľahká guľôčková polievka

Bezmäsité jedlá

Taká odľahčená farebná polievka s hráškom, cícerom a paprikovými haluškami.

Bramborový salát s řapíkatým celerem HUBNEME DO PLAVEK

Bezmäsité jedlá

Bramborový salát s řapíkatým celerem bych mohla propagovat v rámci akce „hubneme do plavek“. Na přípravu...

Teľacia špička s gremolátou

Hlavné jedlá

Jahňacie kotlety v bylinkovej kôrke

Hlavné jedlá

Tradičné chute Veľkej noci a k tomu štipka novôt, nápadov, rukopisu kuchára, čo sviežimi detailmi oslavuje...

Celozelerová zoštíhľovacia polievka

Bezmäsité jedlá

… alias „komplet zelerová“, pretože na jej prípravu som použil ako buľvu, tak aj stonky...

Karfiolová polievka s mrvenicou

Bezmäsité jedlá

Všeobecne mám rád polievky a ak je polievka dobrá, tak ju mám ešte radšej. Väčšinu...

Zeleninová polievka s fazuľovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Očistenú umytú a na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu opražíme spolu s paradajkovým pretlakom na kokosovom oleji...

Drožďová nátierka

Bezmäsité jedlá

... kedysi som droždie nemohol ani cítiť, ...

Pečený králik

Hlavné jedlá

Pre mňa vynikajúci recept na králika.

Vegánska zelenina s cícerom v kokosovej karí omáčke

Bezmäsité jedlá

Na rozpalenom ohni spenime cibulu, pridame na drobno nakrajanu mrkvu a sampinony.

Veľkonočná plnka

Bravčové mäso

Rúru predhrejte na 180 ° C. Rožky nakrájajte na kocky a dajte na chvíľku vyschnúť do...

Zeleninová polievka s liatymi haluškami à la Nušta

Bezmäsité jedlá

Variant jednej zo slovenských zeleninových polievok. Kombináciu koreňovej zeleniny si môžete voliť podľa vlastných chutí...

Jemná cícerová polievka s pórom a mrkvou

Večera

Veľmi jednoduchá a ľahká polievka z cíceru. Chutí výborne samotná, ale vynikajúco sa hodí aj...

Famózny vajíčkový šalát

Bezmäsité jedlá

Klasická veľkonočná dilema - čo si počať s vajíčkovou výslužkou vás tentoraz určite nezaskočí. Vyšibané vajíčka...

Kuracie stehná à la čo kuchyňa dala

Kuracie mäso

Opäť som improvizovala, doma len kuracie stehná a baby zemiaky. Bývame ďalej od mesta, ...

Cestovinový teplý šalát s bazalkovým pestom

Cestoviny

Vo väčšine mojich receptgov a nie je tomu inak ani v tomto, Vám predstavujem chute...

Pikantný chrbát so šošovicovým šalátom

Bravčové mäso

Bezlepkové žemľové knedličky

Bravčové mäso

Aj keď máte celiakiu, nemusíte si odopierať tradičné jedlá. Dnes sme pre vás “navarili” bezlepkové...

Knedle z modrého syra s vlašskými orechmi a hruškou

Hlavné jedlá

Žemľovo-pečienočková knedľa s omeletou

Kuracie mäso

Guľky zo špaldy s horčicovou penou

Bezmäsité jedlá

Špaldu opláchneme v studenej vode a dáme variť do osolenej vody. Varíme 30 minút. Scedíme a...