Zdravý kurací koláč plnený mozzarellou

macka78 - fotkaMacka78, 4. januára 2019 16:53
Ďalšie recepty »
Zdravý kurací koláč plnený mozzarellouFoto: Macka78
20 min
príprava
45 min
na 180 °C

Suroviny

800 g
1 ks (väčšia)
100 g
1 pohár (250 ml)
2 ks
3 strúčiky
menší zväzok
2 PL
1 bal.
na zapečenie (čedar, parmezán)
trošku
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Postup je úplne jednoduchý. Pomelieme si kuracie prsia, mrkvu, zeler, cesnak a celé to premiešame. Ovsené vločky zalejeme horúcou vodou a necháme napučať, keď vychladnú, pridáme vločky k pomletej mase. Primiešame vajíčka, nasekanú petržlenovú vňať, strúhanku a všetky uvedené koreniny (koreniny si pridajte podľa vašej chuti).

  2. 2

    Ja som koláč piekla v silikónovej forme s priemerom 24 cm, ktorú netreba ničím vymazať... Takže polovicu masy dáme do formy, nakrájame si na plátky mozzarellu, ktorú rozložíme na koláč a celé to prikryjeme druhou polovicou masy.

  3. 3

    Dáme do vyhriatej rúry 180 °C na 45 minút, vytiahneme a posypeme nastrúhaným tvrdým syrom. Zapekáme už len krátko...

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist