Kurací koláč
Kurací koláč

Zdravý kurací koláč plnený mozzarellou

macka78 - fotkamacka78, 4. januára 2019
Zdravý kurací koláč plnený mozzarellou
Foto: Macka78
20 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

800 g
1 ks (väčšia)
100 g
1 pohár (250 ml)
2 ks
3 strúčiky
menší zväzok
2 PL
1 bal.
na zapečenie (čedar, parmezán)
trošku

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Postup je úplne jednoduchý. Pomelieme si kuracie prsia, mrkvu, zeler, cesnak a celé to premiešame. Ovsené vločky zalejeme horúcou vodou a necháme napučať, keď vychladnú, pridáme vločky k pomletej mase. Primiešame vajíčka, nasekanú petržlenovú vňať, strúhanku a všetky uvedené koreniny (koreniny si pridajte podľa vašej chuti).

  2. 2

    Ja som koláč piekla v silikónovej forme s priemerom 24 cm, ktorú netreba ničím vymazať... Takže polovicu masy dáme do formy, nakrájame si na plátky mozzarellu, ktorú rozložíme na koláč a celé to prikryjeme druhou polovicou masy.

  3. 3

    Dáme do vyhriatej rúry 180 °C na 45 minút, vytiahneme a posypeme nastrúhaným tvrdým syrom. Zapekáme už len krátko...

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu
Velmi povedený recept i foto! Jednoduché a věřím že i výborné jídlo, mně by chutnalo. Jen tag Jedlá z diviny se nejspíš náhodně vloudil. No, nakonec by to šlo i z diviny.

Pridaj komentár k receptu: