Mrkvová polievka
Mrkvová polievka

Mrkvová polévka se zázvorem

rubyrom - fotkarubyrom, 8. decembra 2018
Mrkvová polévka se zázvorem
Foto: rubyrom
4
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

6 ks
1 PL
1 l
250 ml
1/4 PL sušený
 sušená
 sušený

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Očištěnou mrkev nakrájíme a orestujeme na másle, pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme zázvor, libeček (ligurček, pozn. red.) a petrželku. Povaříme. Rozmixujeme a přidáme smetanu. Podáváme s opečenými krutonky.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
Od kedy sa zozimilo, tuto polievku robim raz tyzdenne. Davam do nej cerstvy zazvor a pred dovarenim trochu suseneho. Navnadila ma na nu moja dcerka ktora zije v cechach a poslala mi recept. Mne chuti polievka bez smotany,ktora chut zazvoru zjemni.
Tiež robievam mrkvovú krémovú polievku,u nas ju každý zbožnuje :-) Ale ja dávam namiesto smotany jogurt,bude taká sladkokyslá :-) a len cesnak,sol a mleté čierne korenie. Ale so zázvorom môže byt tiez chutná :-)
Dnes som robila túto polievočku akurát som ešte pridala kurkumu pre výraznejšiu oranžovú farbu bola fajná prvé čo ma napadlo pri ochutnaní ,,sviečková,, ;)



Pridaj komentár k receptu: