Pečivo

Recepty, kde je pečivo

Zapekané plnené rožky

Večera

Máte staršie pečivo a neviete čo s ním? Skúste ho naplniť touto perfektnou náplňou, pár minút...

Vegánsky hotdog po taliansky

Bezmäsité jedlá

Paradajky ponoríme do vriacej vody asi na 1 minútu. Potom ich vyberieme a hneď premyjeme v...

Grilované čevapčiči a pljeskavica

Hovädzie mäso

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli, či už grilujeme na dreve, na uhlí,...

Česnek na másle

Bezmäsité jedlá

Pelici česneku rozebereme na stroužky a neloupané vaříme ve vodě cca 15 minut.

Lososový tatarák

Večera

Údeného lososa nakrájame, alebo rozmixujeme, alebo naškrabeme s čerstvým lososom. Pridáme cibuľu nakrájanú najemno,...

Rybí tousty

Slané chuťovky

V mládí jsem žila v Praze a měla jsem oblíbenou rybí restauraci na Václavském náměstí. Tak...

Bravčové líčka s omáčkou z koreňovej zeleniny

Bravčové mäso

Líčka: Na oleji restujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a zeleninu dohneda, pridáme horčicu a očistené kúsky bravčových líčok. Zalejeme...

Raňajkové reďkovky s údenou parenicou

Raňajky

Variant prípravy našej obľúbenej červenej redkvičky, ktorú som zrealizoval a ochutnal. Napodiv boli sme...

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Bezmäsité jedlá

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

Šmirkas

Bezmäsité jedlá

Chutná, zdravá náterierka vhodná nielen na desiatu. Pochádza z liptovského regiónu.

Rolované morčacie stehno plnené olivami

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed z vykosteného morčacieho stehna.

Tuniakový burger

Hlavné jedlá

V tuniakových hamburgeroch nájdete stredomorský pôžitok s príchuťou dovolenky.

Mletý „butterschnitzel“ s kašou

Hlavné jedlá

Mleté teľacie mäso vložíme do vhodnej nádoby, vyklepneme vajíčka, rozdrobíme pečivo a zalejeme mliekom. Osolíme,...

Čerstvé huby portobello na šalotke

Bezmäsité jedlá

… zámerne som v názve tohoto rcp „zdupľoval“ hlavnú ingredienciu. Viem! Najlepšia praženica je po rannej...

Zajačí chrbát v hubovom fáši s tekvicou

Hlavné jedlá

Umytý a osušený chrbát odblaníme, odrežeme konce tak, aby vznikli štyri rovnako hrubé časti. Mäso osolíme,...

Jesenné raňajky

Bezmäsité jedlá

Raňajky na sychravý víkend, farebné, teplé a plné vitamínov.

Plnené holuby so zemiakovo-kvakovou kašou

Hlavné jedlá

Dostala som štyroch holubov, troch z nich som pripravila úplne tradične.

Vyprážaná prepelička s cviklovou šalotkou

Hlavné jedlá

Prepeličku vykostíme tak, aby sme mali stehná s kosťou a prsia bez kosti, stehienka opracujeme tak,...

Zubáč s orechovo-mandľovou plnkou

Hlavné jedlá

Opečené orechy a mandle nasekáme, pridáme pokrájanú opečenú cibuľu, vajce, pečivo nakrájané na kocky,...

Fašírky so smotanou a šťuchanými zemiakmi s mladou cibuľkou

Bravčové mäso

Mala som chuť na šťuchané zemiaky. Spravila som ich k fašírke.

Grilovaný hamburger

Hovädzie mäso

Komerčný recept Pripravte si šťavnaté hamburgery s Ajvarom jemným Podravka a volským okom v chrumkavom pečive a vychutnávajte...

Paradajková polievka s bylinkami a parmezánom

Bezmäsité jedlá

Na takúto polievku chodievam na obed do jednej reštaurácie. Snažila som sa priblížiť tejto výraznej...

Zapekané papriky

Bravčové mäso

Rozmixujeme syr, vajce, rozok a uvarene udene mäso. Touto hmotou naplníme očistené papriky.

Králičia rolka s mandľovou plnkou

Hlavné jedlá

Rôzne národy majú rôzne chute. Ale pointa veľkonočného stola ostáva rovnaká – bohatstvo, pestrosť, zmes tradície i nápadov. A...

Brokolicová polievočka

Bezmäsité jedlá

Tento recept ma naučila moja mamka. A preto sa s ním chcem pochváliť aj ja :-) Recept...

Plnené pečené holuby

Hlavné jedlá

Sádlo z holubov si nakrájame na malé kúsky a vyškvaríme.

Kurča pečené v plnke

Kuracie mäso

Plnené kurča sme nemali ani nepamätám. Kým som ho plnila klasicky, prsná časť ostávala na...

Polévka z lilku

Obed

Vynikající recept od mojí kamarádky z Ammánu v mojí lehké úpravě. Ráda ji vařím, je...

Prírodný morčací rezeň a plnený patizón – podarený reparát

Hlavné jedlá

Pred mesiacom som pridal prácu na prírodný morčací rezeň v ktorej som sa úprimne priznal, že...

Vajičko na celozrnnej žemli

Bezmäsité jedlá

Vajíčko na raňajky si robievam ak sa potrebujem nasýtiť na dlhšiu dobu :) Toto je jedna z...