Rybie toasty

Rybí tousty

Name: Rybí tousty
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: filé rybie, 500 g; soľ; korenie čierne mleté; cibuľa, 1 ks; olej; cesnak , podľa chuti; vajce, 2 ks; vňať petržlenová, nasekaná; cibuľka jarná, nadrobno nakrájaná zelená časť; paprika červená mletá , 1 KL; syr , (na posypanie) strúhaný; pečivo

rubyrom, 18. februára 2019

Foto: rubyrom

V mládí jsem žila v Praze a měla jsem oblíbenou rybí restauraci na Václavském náměstí. Tak měli velký výběr rybích pokrmů a já s Zobraziť celý popisV mládí jsem žila v Praze a měla jsem oblíbenou rybí restauraci na Václavském náměstí. Tak měli velký výběr rybích pokrmů a já s přáteli jsem si obzvláště oblíbila rybí tousty. Tak jsem si je doma udělala jako vzpomínku na mládí.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#rybietoasty #ryby #toasty #tousty #rybiefile #file

4
porcie

30 minút
príprava

Suroviny

500 g	filé rybie
	soľ
	korenie čierne mleté
1 ks	cibuľa
	olej
podľa chuti	cesnak
2 ks	vajce
nasekaná	vňať petržlenová
nadrobno nakrájaná zelená časť	cibuľka jarná
1 KL	paprika červená mletá
(na posypanie) strúhaný	syr
	pečivo

Postup

1
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené rybí filé, osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a nasekaný česnek a opékáme za občasného míchání, aby se nám ryba nepřipálila. Přidáme vajíčka a nasekanou petrželku.
2
Pečivo opečeme v toustovači, potřeme česnekem a navršíme rybí směs. Posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme podle libosti. Jíme raději příborem, aby nám směs nepadala.