Rybí tousty

rubyrom - fotkarubyrom, 18. februára 2019 10:19
Ďalšie recepty »
Rybí toustyFoto: rubyrom

V mládí jsem žila v Praze a měla jsem oblíbenou rybí restauraci na Václavském náměstí. Tak měli velký výběr rybích pokrmů a já s přáteli jsem si obzvláště oblíbila rybí tousty. Tak jsem si je doma udělala jako vzpomínku na mládí.

4
porcie
30 min
príprava

Suroviny

500 g
1 ks
podľa chuti
2 ks
 nasekaná
 nadrobno nakrájaná zelená časť
1 KL
 (na posypanie) strúhaný
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené rybí filé, osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a nasekaný česnek a opékáme za občasného míchání, aby se nám ryba nepřipálila. Přidáme vajíčka a nasekanou petrželku.

  2. 2

    Pečivo opečeme v toustovači, potřeme česnekem a navršíme rybí směs. Posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme podle libosti. Jíme raději příborem, aby nám směs nepadala.

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist