Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je pažitka
Dubákové rezne v sezame
Očistené hubové klobúky nakrájame na
plátky hrubé asi 1 cm, osolíme a okoreníme.
Každý postupne obalíme v...
Zapečený plnený zemiak v slaninke
Uvarené zemiaky
v šupke necháme vychladnúť, prekrojíme pozdĺžne v 1/3
zemiaku. Zemiak vydlabeme, vydlabanú hmotu
zmiešame s...
Hubový šalát so špenátom, s čučoriedkami a so syrom
Šampiňóny a hlivy umyjeme pod
tečúcou studenou vodou, osušíme
papierovou utierkou, nakrájame na
väčšie kusy a v miske...
Domáce tvarohové rezance s pažítkou
Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré milujú veľkí aj malí.
Biskvitová roláda so šunkovou plnkou
Žĺtky vyšľaháme s muškátovým
orechom a so soľou, pridáme olej.
Z bielkov vyšľaháme sneh a opatrne
ho zmiešame...
Ihly s kuracinkou a so zeleninou
Kuracie mäso nakrájame na kocky,
potrieme olivovým olejom, pridáme
soľ, korenie a čerstvý tymian. Cuketu
a...
Bjaľoš bryndzový
Tento recept je na prípravu bryndzového koláča našich predkov, ktorý patrí aj k
pokladom regiónu Turiec....
Vajíčkovo-syrová nátierka
Výborná nátierka. Teraz na jar s pažítkou alebo medvedím cesnakom.
Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera
Sezóna medvedieho cesnaku vrcholí, a tak som ho mala na raňajky, obed aj večeru...
Cibuľové fašírky a dip z plesňového syra
Cibuľu očistíme a nakrájame
na mesiačiky. Dozlatista opečieme
na oleji a pred koncom pridáme
cesnak. Necháme vychladnúť.
Paprikovo-cícerový šalát
Už dlhšie som mala v špajzi papriky v oleji a dnes mi napadlo, ako ich trochu...
Nátierka z údeného lososa
Tento recept som našiel na zahraničnej stránke. Recept som trochu prispôsobil na slovenský spôsob.
Pirohy z cvikly a zemiakov plnené plnkou z čevenej šošovice a masliakov
Veľmi rada sa hrám s tradičnými slovenskými receptami,
farbami a chuťami. Dlho mi chodili po...
Kvásková nátierka z vajec
Mnohými v detstve milovaná, inými zatracovaná drožďová nátierka... to je
úvod k receptu, ...
Krkovička so slaninkovo-zemiakovým závinom
Pri tlačenke,
jaternici či
klobáske sa to
nekončí... Zo zabíjačkových
surovín sa
dajú pripraviť desiatky
nápaditejších jedál
tak, aby sa...
Tofu karbonátky s uhorkovým dipom
Lahké a zdravé karbonátky, vhodné na večeru bez príloh.
Ryžové knedličky v morčaco-hubovom ragú
Knedličky: Ryžu uvaríme s troškou oleja v osolenej vode.
Necháme vychladnúť. Do hotovej ryže zamiešame
vajcia a...
Guľky zo špaldy s horčicovou penou
Špaldu opláchneme v studenej vode a dáme variť do osolenej
vody. Varíme 30 minút. Scedíme a...
Cviklový šalát
Inšpirácia @Kecemis. U nás príloha k mäsu, ale asi sa dá jesť aj sám.
Mrkvový šalát (Copper Penny)
No toto je asi posledny africky vytvor, v preklade "concoction". Mrkva na uplne iny sposob,...
Košíčky zo slaného rozmarínového lineckého cesta plnené vajíčkovou nátierkou
Recept od Ivana Rusinu (www. ivanoveminutky. com), ktorý si vyskúšali výhercovia
novembrového kola našej súťaže Varíme...
Cviklové, špenátové a kurkumové roládky plnené bryndzovou nátierkou
Recept od Ivana Rusinu (www. ivanoveminutky. com)
Vajíčkový šalát
Akosi sa to tu v poslednej dobe rozšalátovalo :-), tak pridávam jeden do zbierky. Tiež...
Tekvicové placičky s penou a lososom
Tekvicové placičky s penou a lososom. Skvelé nezvyčajné ale hlavne moderné slávnostne
predjedlo, na ktorom...
Dubákové rezne v sezame
Očistené hubové klobúky nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm, osolíme a okoreníme. Každý postupne obalíme v...
Zapečený plnený zemiak v slaninke
Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť, prekrojíme pozdĺžne v 1/3 zemiaku. Zemiak vydlabeme, vydlabanú hmotu zmiešame s...
Hubový šalát so špenátom, s čučoriedkami a so syrom
Šampiňóny a hlivy umyjeme pod tečúcou studenou vodou, osušíme papierovou utierkou, nakrájame na väčšie kusy a v miske...
Domáce tvarohové rezance s pažítkou
Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré milujú veľkí aj malí.
Biskvitová roláda so šunkovou plnkou
Žĺtky vyšľaháme s muškátovým orechom a so soľou, pridáme olej. Z bielkov vyšľaháme sneh a opatrne ho zmiešame...
Ihly s kuracinkou a so zeleninou
Kuracie mäso nakrájame na kocky, potrieme olivovým olejom, pridáme soľ, korenie a čerstvý tymian. Cuketu a...
Bjaľoš bryndzový
Tento recept je na prípravu bryndzového koláča našich predkov, ktorý patrí aj k pokladom regiónu Turiec....
Vajíčkovo-syrová nátierka
Výborná nátierka. Teraz na jar s pažítkou alebo medvedím cesnakom.
Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera
Sezóna medvedieho cesnaku vrcholí, a tak som ho mala na raňajky, obed aj večeru...
Cibuľové fašírky a dip z plesňového syra
Cibuľu očistíme a nakrájame na mesiačiky. Dozlatista opečieme na oleji a pred koncom pridáme cesnak. Necháme vychladnúť.
Paprikovo-cícerový šalát
Už dlhšie som mala v špajzi papriky v oleji a dnes mi napadlo, ako ich trochu...
Nátierka z údeného lososa
Tento recept som našiel na zahraničnej stránke. Recept som trochu prispôsobil na slovenský spôsob.
Pirohy z cvikly a zemiakov plnené plnkou z čevenej šošovice a masliakov
Veľmi rada sa hrám s tradičnými slovenskými receptami, farbami a chuťami. Dlho mi chodili po...
Kvásková nátierka z vajec
Mnohými v detstve milovaná, inými zatracovaná drožďová nátierka... to je úvod k receptu, ...
Krkovička so slaninkovo-zemiakovým závinom
Pri tlačenke, jaternici či klobáske sa to nekončí... Zo zabíjačkových surovín sa dajú pripraviť desiatky nápaditejších jedál tak, aby sa...
Tofu karbonátky s uhorkovým dipom
Lahké a zdravé karbonátky, vhodné na večeru bez príloh.
Ryžové knedličky v morčaco-hubovom ragú
Knedličky: Ryžu uvaríme s troškou oleja v osolenej vode. Necháme vychladnúť. Do hotovej ryže zamiešame vajcia a...
Guľky zo špaldy s horčicovou penou
Špaldu opláchneme v studenej vode a dáme variť do osolenej vody. Varíme 30 minút. Scedíme a...
Cviklový šalát
Inšpirácia @Kecemis. U nás príloha k mäsu, ale asi sa dá jesť aj sám.
Mrkvový šalát (Copper Penny)
No toto je asi posledny africky vytvor, v preklade "concoction". Mrkva na uplne iny sposob,...
Košíčky zo slaného rozmarínového lineckého cesta plnené vajíčkovou nátierkou
Recept od Ivana Rusinu (www. ivanoveminutky. com), ktorý si vyskúšali výhercovia novembrového kola našej súťaže Varíme...
Cviklové, špenátové a kurkumové roládky plnené bryndzovou nátierkou
Recept od Ivana Rusinu (www. ivanoveminutky. com)
Vajíčkový šalát
Akosi sa to tu v poslednej dobe rozšalátovalo :-), tak pridávam jeden do zbierky. Tiež...
Tekvicové placičky s penou a lososom
Tekvicové placičky s penou a lososom. Skvelé nezvyčajné ale hlavne moderné slávnostne predjedlo, na ktorom...
