Paprika zelená

Paprika zelená ako ingrediencia v receptoch:

  • Univerzálny raw šalát z kyslej kapusty (fotorecept)

    Univerzálny raw šalát z kyslej kapusty (fotorecept)

    Uznávam! Kyslá kapusta priamo zo suda je určená na zimné obdobie, ale v dnešných pretechnizovaných podmienkach si na nej môžeme pochutnať bárskedy. Slovenské kuchyňa disponuje bohatou škálou rôznych chutných receptov, práve s použitím kyslej kapusty.

  • Guláš Cassovia s hovädzinou a hubami (fotorecept)

    Guláš Cassovia s hovädzinou a hubami (fotorecept)

    Ostala mi ½ pokrájaných húb. Gulášom nič nepokazím! Spomenul som si na rcp, aký som už pred viac ako 60 rokmi varil na akciách mladých turistov. Jednoduché jedlo s nádychom nostalgie. Kamaráti už ozdobení striebrom...

  • Šťavnatý mäsový bochník s čerstvými hubami (fotorecept)

    Šťavnatý mäsový bochník s čerstvými hubami (fotorecept)

    Mám nadovšetko rád potulky po lesoch, horách, lúkach a stráňach Slovenska, vždy, hlavne však počas hubárskej sezóny. Ak nájdem hojnosť húb, čo v okolí mojich rodných Košíc bývavalo často, zaplesá aj moje...

  • Hydinový vývar s chuťou Talianska

    Hydinový vývar s chuťou Talianska

    Mäsový vývar je stará, dobrá klasika, ktorá nikdy nesklame. Ešte z detstva si pamätám, že musel byť každú nedeľu - kurací alebo hovädzí, výnimočne iba zeleninový. Potom som mala obdobie, že som...

  • Perkelt s kuracími budzogánikmi na zelenine (fotorecept)

    Perkelt s kuracími budzogánikmi na zelenine (fotorecept)

    Výraz „kuracie budzogániky“ som odkopíroval od mojich Čvorgľov „Bľižňakoch“, krátko na to kedy sa „vy-odkopali” z plienok. Dnes sú to už čerství maturanti; Lillinka úspešne vykonala prijímačky na LF UPJŠ, Samko na PrF alebo TU, ...

  • Bravčová panenka na zelenine s paradajkami (fotorecept)

    Bravčová panenka na zelenine s paradajkami (fotorecept)

    Bravčová panenka na zelenine s rajčinami podávaná s ryžou. Veľmi rýchle a pomerne lacné jedlo.

  • Thajský stir-fry s teľacím mäsom a paprikami (fotorecept)

    Thajský stir-fry s teľacím mäsom a paprikami (fotorecept)

    Blížia sa horúce letné dni a s nimi chuť na rýchle jednoduché jedlá. Recept je z BBC Food.

  • Šopský šalát s domácimi pizza tyčinkami

    Šopský šalát s domácimi pizza tyčinkami

    V mise zmiešame múku s droždím, cukrom a soľou, počas miesenia pridávame postupne olej a vodu. Miesime, kým nevznikne hladké a nelepivé cesto. Cesto dáme aspoň na hodinu kysnúť na teplé miesto.

  • Srbský paprikáš s domácimi cestovinami (videorecept)

    Srbský paprikáš s domácimi cestovinami (videorecept)

    Speváčka Gitana nám ukáže, ako sa varí srbský paprikáš.

  • Kuracia panvička s tekvicou

    Kuracia panvička s tekvicou

    Tekvicu očistíme, zbavíme jadierok a nakrájame na tenšie kúsky. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, polejeme 1 PL tekvicového oleja, osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 - 30...

  • Stredomorský šalát

    Stredomorský šalát

    Zaspomínajte si na Stredomorie a pripravte si tento šalát z typických stredomorských surovín.

  • Kuracie mäso v aromatickej omáčke

    Kuracie mäso v aromatickej omáčke

    Pripravte si kura trošku iným aromatickým spôsobom a ozvláštnite si všedné jedlo.

  • Kuracie fajitas

    Kuracie fajitas

    Chutné, rýchle a ešte aj oku lahodiace jedlo, ktoré sa nemusíte báť pripraviť aj svojim hosťom.

  • Teplý kukuřičný salát

    Teplý kukuřičný salát

    Na trošce olivového oleje zpěníme cibuli a přidáme kukuřici (předvařenou) a nakrájené papriky, osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku.

  • Cuketové závitky so zeleninovou ryžou

    Cuketové závitky so zeleninovou ryžou

    Cuketu umyjeme, nakrájame na 4 mm plátky. Odrezky a malé plátky (asi 120 g) nakrájame na malé kocky. Ryžu varíme asi 20 minút vo vriacej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Cibuľu a cesnak očistíme a najemno nasekáme. Papriku a...

  • Zeleninová štrúdľa

    Zeleninová štrúdľa

    Rúru predhrejeme na teplotu 200 stupňov, plech vystelieme papierom na pečenie. Na panvicu dáme olej, pridáme najemno nakrájanú cibuľu a cesnak a chvíľku restujeme. Potom pridáme na malé kocky nakrájanú zeleninu a dusíme domäkka.

  • Vývar s macesovými knedličkami (fotorecept)

    Vývar s macesovými knedličkami (fotorecept)

    Dobrý vývar nikdy nie je zlý. Po dlhšom uvažovaní som sa rozhodol skúsiť urobiť vývar s macesovými knedličkami. Išiel som do toho s veľkým rešpektom a s pokorou, keďže knedličky som robil prvýkrát. Keďže pred...

  • Rizoto z kuracieho perkeltu (fotorecept)

    Rizoto z kuracieho perkeltu (fotorecept)

    Ani tak nejde o recept, ako o moju samochválu a aby si moja mamka i babička z kuchyne na Nebeských obláčikoch nemysleli, čo to za „drongaľa“ vycvičili. Roky sa točím v zástere okolo šporáka, ale...

  • Hovädzí paprikáš s hubami (fotorecept)

    Hovädzí paprikáš s hubami (fotorecept)

    Slovenské paprikáše ma sprevádzajú odjakživa. Kurací bol najlepší v košickej reštaurácii „Baránok“, držkový v motoreste „Eva“ pri obci Figa a z býčich žliaz, budete sa diviť, v bratislavskej záhradnej reštaurácii po ľavej strane cesty zo...

  • Rybacia polievka

    Rybacia polievka

    Rybacia polievka z bežne dostupných rýb



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist