Olej

Toto je môj prvý uverejnený recept, a nerobila som foto priebežne, až keď sme ho...

Ľušta s čerstvými hubami

Večera

Chutí mi od detstva. Je to regionálna polievka z hlávkovej kapusty vylepšená vývarom z údeného a...

Ryba s mrkvovou tarhoňou a vínovou omáčkou

Moje slovenské rizoto

Cestoviny

Moje lebo ho pripravujem ja a po mojom. Slovenské, lebo je zo slovenskej ryže bez talianskeho podlievania ako aj bez talianskeho parmezánu....

Torta s krémom z mascarpone a tvarohu

Torty

Pre bezlepkovú verziu stačí, ak hladkú múku a kypriaci prášok do pečiva nahradíme Bezlepkovou múčnou zmesou...

Sladké maslové pečivo

Raňajky

Domáce kysnuté pečivo lahodnej maslovej chuti s chrumkavou kôrkou a jemnou striedkou. Kysnuté pečivá zbožňujem a...

Hovädzie líčka na pive s džatkami

Hovädzie mäso

Bravčová panenka so žemľovou knedličkou a s kôprovou omáčkou

Bravčové mäso

Salát ze zelených paprik

Recept pochází z Albánie. Skvělý, jednoduchý a nejlepší z doma vypěstovaných paprik. Teplá i...

Hríbové chlebíky

Večera

Tento recept je taký piatkový na večer, urobený z radosti, že ste našli na prechádzke...

Krepli s džemom

To sú kysnuté šišky - použité sušené droždie.

Jahňací paprikáš s karfiolom

Úžasne jemný marhuľový koláčik

Koláče

Je sezóna marhúľ, z ktorých gazdinky pečú fantastické koláče. A keďže inšpirácií nikdy nie je...

Rizoto so zeleninou a s čerstvými hubami

Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...

Hráškové halušky s bryndzou a nakladaným kalerábom

Cestoviny

Halušky patria ku klasickým jedlám našej kuchyne. Tradičný spôsob ich prípravy však možno inovovať a použiť...

Punčové rezy

Punčový zákusok je klasika, každý má svoj osvedčený postup.

Klobásová polievka s melencami

Večera

Pripravujete si svoje cestoviny do polievok? Pozrite sa, aké jednoduché je pripraviť melence a akú polievku...

Výborný kysnutý koláč s celozrnnou múkou

Koláče

Kysnutý koláč mám rada od detstva, keď ho piekla babka - tradične slivkový alebo marhuľový. Ja mám svoj recept na cesto aj ovocnú oblohu. A obložený višňami patrí medzi naše topky....

Cuketové lasagne

Hovädzie mäso

V tomto recepte nahrádzam lasagne cuketami, najlepšie je využiť ešte mladé cuketky...

Bezlepkový malinovo-smotanový zákusok so želatínou

Cesto: Bielky vyšľaháme do tuha, postupne pridávame kryštálový cukor, žĺtky, olej a vodu...

Čučoriedkové muffiny s bielou čokoládou

Koláče

Hrnček =150 ml. Čučoriedky najprv umyjeme a necháme odkvapkať. Múku preosejeme s práškom do pečiva...

Voňavá grilovaná krkovička

Bravčové mäso

Balkánske čufty podľa Nikitu Slováka

Hovädzie mäso

Známy slovenský režisér a libretista Nikita Slovák pripravil pre nás jedlo plné chutí.

Vyprážané taštičky s čučoriedkami a tvarohom

Karfiolová polievka so zeleninou, zemiakmi a s haluškami

Na chutnú polievku sme zužitkovali vývar z karfiolu aj karfiolový drobizg, ktorý ostal pri príprave vyprážaného...

Cuketovo-zemiakové placky

Pozná ich takmer každá domácnosť. S kyslou smotanou je to pochúťka.

Rascová polievka s vajcom

Množstvo surovín dávam od oka podľa toho, koľko polievky varím. Do horúceho oleja nasypeme rascu, ...

Vyprážaný karfiol so zemiakmi

Chutná bezmäsitá klasika...

Palacinky s jablkami na vanilkovom kréme a palacinky s tvarohom a orechmi

Jedna z najobľúbenejších slovenských sladkostí.

Šalata s celými zemiakmi omastenými slaninou

Šalata, šalata, šalatovo lisce. Zochabil me frajir, neznam či naisce... Aby sa vám...

Goody Foody Vegan burger s mangovo-avokádovým šalátom