Pohánka s pórom a tofu fotorecept
A je tu zase iná dobrota s pohánkou. :) Tí, ktorí tofu nemusia, si ho kľudne môžu zameniť za mäsko. :)))
4
porcie
porcie
20 (+ státie pohánky minút
príprava
príprava
10 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pohánku dáme do misky, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme do perín na 30 minút. Potom ju vyberieme.
- 2
Na oleji orestujeme na kolieska narezaný pór.
- 3
Pridáme na kocky nakrájané tofu, karí, sójovú omáčku a sezamové semienka. Dobre premiešame a krátko orestujeme.
- 4
Vmiešame pohánku a trocha ešte prehrejeme, ak treba.
- 5
Podávame so zeleninovým šalátom.
Tiež s tofu:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu