Pohánka s tofu
Pohánka s tofu

Pohánka s pórom a tofu fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, dnes 12:48
Pohánka s pórom a tofu (fotorecept)
Foto: tejaja

A je tu zase iná dobrota s pohánkou. :) Tí, ktorí tofu nemusia, si ho kľudne môžu zameniť za mäsko. :)))

4
porcie
20 (+ státie pohánky minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g
1 ks stredný
1 bal.
1 KL
1 KL
1 PL




Postup

  1. 1

    Pohánku dáme do misky, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme do perín na 30 minút. Potom ju vyberieme.

  2. 2

    Na oleji orestujeme na kolieska narezaný pór.

    Pohánka s pórom a tofu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme na kocky nakrájané tofu, karí, sójovú omáčku a sezamové semienka. Dobre premiešame a krátko orestujeme.

    Pohánka s pórom a tofu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vmiešame pohánku a trocha ešte prehrejeme, ak treba.

    Pohánka s pórom a tofu (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podávame so zeleninovým šalátom.

Diskusia k receptu