Ocot

Gazpacho

Nápoje

Ortuť teplomera sa šplhá vysoko nad 30 stupňov a málo kto z nás má chuť na horúcu...

Panini s mozzarellou a bazalkou

Bezmäsité jedlá

Chutné raňajky.

Ukrajinský boršč

Bravčové mäso

Rýchla týždňová večera. Aj pre poriadnych chlapov ;)

Kečup - Majka

Prílohy

Nakolko sme milovníkmi paradajok a v našej záhrade sa im aj dobre darí . Pestujem ich...

Šalátová polievka

Bezmäsité jedlá

Väčšiu hlávku zeleného šalátu po umytí rozoberiem na lístky a posekám na slížiky. Dám variť do...

Nakladaná zelenina

Prílohy

Snažím sa zavariť všetko , čo sa mi v záhrade urodí. Akurát karfiol som musela...

Príprava na vlašský šalát

Tento sterilizovaný šalát je základ pre vlašský šalát s majonézou, salámom a vajíčkom. Ten pridám...

Rusle

Keď sú prebytky, treba ich zužitkovať...

Kuchársky plač

Bezmäsité jedlá

Tak som sa na to tešil, že som tam zabudol niečo pridať. Verím, že hneď uhádnete čo!Ale...

Pochúťková sterilizovaná kápia

Bezmäsité jedlá

Veľmi starý rodinný recept, ktorý iste poznajú mnohé gazdinky s menšími či väčšimi rozdielmi. Vyskúšala...

Uhorkový šalát

Bezmäsité jedlá

Môže sa robiť z veľkých uhoriek, ak nám vyrastú, ale lepšie to je zo šalátových...

Bulharský šalát

Šaláty

Tento recept mi dala kamarádka.

Farebný gigantový šalát

Bezmäsité jedlá

Ponúkam netradičný šalátik, kalerábovy. Skúste , je výborny.

Červená polievka z tekvice Hokaido

Bezmäsité jedlá

Táto červená polievočka je sýta a zdravá.

Varený cuketový kompót s jablkami

Bezmäsité jedlá

Roky cuketku využívam aj na kompot. Takto pripravenú mám veľmi rada a dúfam, že aj vám niekomu...

Zaváraná kápia

Bezmäsité jedlá

Ponúkam svoj recept na zaváranu kapiu-papriku. @jerica, pri jednom zo svojíh receptov napísala, že opakovanie je matka...

Cuketa - uhorky v sladkokyslom náleve

Bezmäsité jedlá

Cuketa takto priprávena v sladkokyslom náleve je aj náhrada za uhorky. Máme ju radi k francúzkym zemiakom...

Paprika v oleji

Bezmäsité jedlá

Paprika , ktorú má rád môj manžel. Je veľmi dobrá a lahodná. Nemôže prísť jedna zima...

Zaváraná tekvica na prívarok

Bezmäsité jedlá

v zime sa zíde... a takto zaváraná tekvica vydrží aj dlhšie.

Marlenka

Torty

Skúste si upiecť Marlenku podľa tohoto receptu, nie je to vôbec zložité ani prácne.

Zaváraná PAPRIKA r.2011

Bezmäsité jedlá

@jerica opakovanie matka múdrosti , aj tento rok som si zopakovala zavariť z našej úrody,...

Uncle Bens - omáčka

Bezmäsité jedlá

Receptov na túto omáčku je asi veľa a každý má ten svoj. Asi pred piatimi rokmi mi...

Cukety v oleji

Bezmäsité jedlá

Keď som videla tento recept v útlej knižočke, ktorú som si od kamošky asi pred 8...

Pikantná červená repa s chrenom

Bezmäsité jedlá

V záhradke sa mi urodila krásna červená repa( cvikla) mám dva druhy, aj guľatú, aj...

Čalamáda bez sterilizácie

Chrumkavá čalamáda ...

Nakladaná zelenina - bez sterilizácie

Je to kyslá zeleninka. Keď odjeme môžeme pridať zeleninu znovu. Táto zeleninka vydrží do jari....

Zemiaky a hrášok so stratenými vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Všetky suroviny si pripravíme.

Cuketový šalát s paprikami

Bezmäsité jedlá

Ešte som mala cuketu. Bola veľká, ale nebola tvrdá(asi to bol taký druh). Tak...

Karfiol s baraními rohami

Šaláty

Mrzí ma , že nemám foto, ale nepredpokladala som, že by sa mi to zišlo, veď už...

Cuketovo-mrkvový dia šalát

Nakoľko som už pre nás robila tento šalát, tak dnes, len z minidávky... nezachovala sa fotodokumentácia:))))

Cibuľová marmeláda

Bezmäsité jedlá

Táto zaváranina je vynikajúca, a zvláštne je, že vôbec nechutí po cibuli. Má...

Fazuľové lečo

Bezmäsité jedlá

Tento recept robím každé leto a najviac nám chutí na studeno, priamo z pohára .....

Uncle Bens

Bezmäsité jedlá

Výborná omáčka :)

Kapusta s červenou repou

Bezmäsité jedlá

Pomer kapusty a repy má byť jedna k jednej, ale nám viac chutí, ak je...

Bravčová cochinita

Bravčové mäso

Tento recept pochádza z časti Mexika, ktorá sa volá Yucatan.

Lubelská štrúdľa

Koláče

Zmiešame vodu, olej, med, soľ, ocot, túto zmes postupne pridávame do múky,...