Príprava na vlašský šalát fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si paradajky a cibuľu:

   
2. 2

   Ďalej si pripravíme mrkvu a papriku:

   
3. 3

   Nakrájame paradajky

   
4. 4

   Cibuľu doporučujem čistiť a krájať vonku, inak si poplačete.

   
5. 5

   Ešte si nakrájame papriku

   
6. 6

   A mrkvu môžeme nasekať alebo nastrúhať

   
7. 7

   Všetko spolu zmiešame

   
8. 8

   Ingrediencie na nálev dáme do hrnca, zohrejeme, aby sa cukor rozpustil a ešte teplým zalejeme zmes zeleniny. Necháme odstáť dve hodiny.

   
9. 9

   Naplníme poháre

   
10. 10

    A sterilizujeme na 100 stupňov. Z tejto dávky mi vyšlo 13 trojdecových pohárov.