Ocot

Kôprová omáčka vegán so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...

Jablkový páj trochu inak

Koláče

Na upecenie tohoto kolaca som sa inspirovala tymto receptom. http://www. taste. com. au/recipes/41331/apple+and+rhubarb+high+pie?ref=gallery, 1074

Zemiakový šalát s jarnými zelinkami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky v supke varime v slanej vode 30 minut. Vodu zlejeme, nechame ochladit, nakrajame na kolieska,...

Lievanec s chrenovým krémom

Bezmäsité jedlá

Všetky suroviny na lievanec spolu vymiešame a necháme na teplom mieste podkysnúť, potom smažíme. Mascarpone...

Hrášková polievka na kyslo

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je pomerne osviežujúca na teplé dni. Je dosť rýchlo uvarená.

Májovky sterilizované

Bezmäsité jedlá

Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak...

Uhorková čalamáda

Bezmäsité jedlá

Celkom dobrá vecička k jedlu, keď sa urodí veľa uhoriek.

Chren do chladničky

Bezmäsité jedlá

Mám veľmi rada sladkokyslý strúhaný chren, čo sa predáva v pohárikoch, ale nemám rada konzervanty,...

Mäsové pelmene

Hovädzie mäso

Pelmene plnené zmesou bravčového a hovädzieho mäsa.

Kvašničkový prívarok s volským okom a varenými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Pri nedeľnej prechádzke sme na lúke nazbierali šťaveľové listy, po našom "kvašničky". Možno sa mnohí...

Ostro-kyslá čo dom dal

Kuracie mäso

Asi poznáte ten pocit, keď dostanete chuť na niečo a to niečo si chcete aj uvariť....

Ostrá jogurtová křídla

Kuracie mäso

Chvíli jsem tady nebyla, na vaření jsem neměla čas, ani náladu. Umřela mi mamka....

Kuracie stehná marinované

Kuracie mäso

Dobré a chutné.

Zemiaková polievočka

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca polievočka podľa receptu mojej maminy.

Salát z hlávkového zelí

Bezmäsité jedlá

Tak jsem slíbil přidat ten salát jaký jsme dělali v Čínské restauraci ve Vodičkově ulici v Praze....

Granadírsky pochod na môj spôsob + uhorkový šalát

Kuracie mäso

Z nedele sa mi zvýšilo trochu kuracieho stehna a rozhodol som sa ho použiť, lebo na...

Šóšková polievka so strateným vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Kečup najlepší

Bezmäsité jedlá

Pridávam tento môj osvedčený recept už teraz, keďže v lete sa budem venovať zaváraniu okrem iného...

Kysnuté trojuholníky plnené špenátom

Bezmäsité jedlá

Výborné špenátové trojuholníky, vhodné na obed k polievke, ale aj deťom na desiatu :-)

Bravčová panenka v prosciutte a sklovitou cibuľkou

Bravčové mäso

Fotopostup nemám, ale tiež rýchly recept

Hovädzie guľky s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso mleté si dáme do misy, osolíme, okorením, pridáme potretú cibuľu na jemnom...

Cestovina s hadomorom (čierny koreň)

Cestoviny

V mojom bio-zeleninovom balicku bol hadomor (cierny koren). Bolo to uz parkrat, co som ho...

Hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Keďže máme dosť húb, tak som uvarila túto polievočku :-) Recept som našla v kuchárskej knihe,...

Veľkonočný losos

Hlavné jedlá

Základ na tento recept je od Ihnačáka, recepty z Lidla. Trochu je upravený, je...

Diviačie pliecko na bielom víne

Hlavné jedlá

Doniesla som si divinu z rodného kraja. dnes som ju pripravila na bielom víne. je...

Vajíčkovo-zelerovo-kapustový šalát či nátierka

Bezmäsité jedlá

Tento šalát som len tak vymyslela podľa surovín, ktoré mám rada. Dá sa natierať aj...

Krém z medvedieho cesnaku

Bezmäsité jedlá

Na masle urestujeme šalotku, zastrekneme trochou bieleho vína, pridáme smotanu s vývarom a v ňom...

Huspenina s kyslou cibuľou a praclíkom

Bravčové mäso

V studenej vode umyjeme bravčové koleno, paprčky a kože. Dáme ich variť do studenej vody a privedieme...

Zemiaková polievka s kukuricou

Bezmäsité jedlá

Dnes som ju robila prvý krát a viem, že nie posledný, je veľmi chutná, ...

Cuketové zelí

Bezmäsité jedlá

Tak na doplnění receptu jak jsem psal dávám cuketové zelí. Je opravdu velmi dobré a lehčeji...

Pikantné hrianky s vajíčkom a so špenátom

Bezmäsité jedlá

Ľadový šalát s kukuricou alebo Čínsky šalát

Bezmäsité jedlá

Milujem tento šalátik odkedy som ho prvý krát jedla. Ospravedlňujem sa, ak tu už niečo...

Kačacie prsia s kapustovými pirohmi

Hlavné jedlá

Najskôr dáme uvariť zemiaky na zemiakové pirohy, ktoré necháme vychladiť a použijeme ich neskôr. Červenú...

Jedno mäso dve marinády

Hovädzie mäso

Na dobru cinu- minutkovu treba pouzit drahe hovadzie alebo zasfindlovat ako to robia v bistrach...

Huspenina - Studenô

Bravčové mäso

Toto je môj najobľúbenejší zákusok. Pre mňa zákusok je kus údeného. A koláč kus pečeného...

Chutné zelerovo-mrkvové hranolky s pohánkou

Bezmäsité jedlá

V zimných chladných dňoch sa môžeme zahriať okrem teplého čajíku aj s pohánkou, ktorá je u...