Májovky sterilizované fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 7. mája 2016

Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak som ich zavarila. Naložila som len dva poháre ale nevadí, Zobraziť celý popisVčera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak som ich zavarila. Naložila som len dva poháre ale nevadí, pre tú chuť mi to stálo za to. Ak by ste mali záujem, tu je recept, ako ich zaváram ja, aj kuriatka a ostatné huby tiež takto isto zaváram.

50-60 minút
na 100 °C

Suroviny

 (alebo aké huby nazbierate)
Nálev ja robím takto:
2 l
1/2 l
15 PL
1 sáčokbal




Postup

  1. 1

    Májovky som si umyla a nakrájala, dala do hrnca predvariť na 20 minút.

    Májovky sterilizované (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Medzi tým si očistím a nakrájam cibuľu - každý podľa svojej chuti. Ja dávam viac, na chuti to nemení a je výborná. Uvarím si nálev. Predvarené májovky scedím a zmiešam s nakrájanou cibuľou na mesiačiky. Niekedy, keď mám čerstvé čili papričky, pridávam aj tie, kto má rád odporúčam je to výborná chuť.

    Májovky sterilizované (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Podávam do pohárov.

    Májovky sterilizované (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zalejem nálevom ktorý precedím a dám sterilizovať na 30 minút. Nechám ich v hrnci vychladnúť a potom uložím do polici. No a hotovo.

    Májovky sterilizované (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

jozka2
Tu vonavu chut poznam,rastu mi na zahrade vo velkych kruhoch.
haji
Krásně zavařené, v zimě jako když najde. Obzvlášť, když je manžel má tak rád. Ty jsi duše obětavá a milující žena!! Přeji tobě i manželovi krásný den! A díky za koment u polévky!!
haji
@Jozka2 (7.5.2016 14:58)
Ano, to je ono. Coby dítě jsem měla své místečko v jedné takové otevřené zahradě. Já se těšila na jaro i z tohoto voňavého a dobrého důvodu. Krásná každoroční radost!
sonulienka
Všetkým Vám srdečne ďakujem - @jozka2 tak to Ti v kútiku srdca závidím ale v dobrom, že Ti rastú na záhrade.
@haji a čo už pre tie naše polovičky neurobíme?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia