Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je ocot
Sterilizovaná zeleninová zmes na všestranné využitie
Sezóna zeleniny sa zďaleka nekončí, tak ju postupne spracúvam.
Dnes som urobila túto zmes, ...
Kapia v oleji a sladkokyslom náleve bez sterilizácie
Varecháč @igipap žiadal na stránke Varechy v diskusii recept na zaváranú kapiu v oleji. Bolo to...
Náš domáci kečup
Tento rok je veľmi požehnaný, čo sa týka úrody. Okrem leča,
pretlaku, paradajkovo-cesnakovej...
Vynikajúca čalamáda
Tento recept tu prikladam hlavne kôli sebe ak by som ho nahodou stratila. Calamada je
vynikajuca...
Prívarok z vylúskanej čerstvej fazule s údeninou
Bola som na trhu v Maďarsku a nakúpila som si okrem ovocia a zeleniny aj čerstvé fazuľové...
Pikantní sterilované okurky (americké)
Taky jste se vrátili z dovolené a máte plný záhon přerostlých nakládaček? Já jich natrhala 30 kousků...
Nátierka z údeného tofu
Milujem jednoduché recepty a keď je výsledok ešte aj chutný a zdravý :-)
Cestovinový šalát
Tento recept mám od dobrej priateľky. Varia im to v jedálni. Svoje miesto si získal...
Cícerová nátierka s mrkvou
Cícerová nátierka "humus" je veľmi známa a patrí k mojim obľúbeným. Táto verzia nátierky je bez...
Cuketovy relish
Tento relish je vhodny tak k masu, hamburgeru, ako aj len jednoducho na chlieb s...
Nakladané uhorky v korenenom sladko-kyslom náleve
Zlákali ma pekné uhorky na trhu, tak som zavarila podľa môjho osvedčeného receptu.
Opité dvojfarebné mäsko s cuketovou čiapočkou
Nevedela som čo mám narýchlo navariť, a tak mi pri listovaní mojich múdrych kníh padol do...
Sterilované cuketové zelí
Někde jsem slíbil, že dám recept na cuketové zelí. Asi mnozí toto zelí znají a...
Kuracie krídla s koreňovou zeleninou
Jedlo je sice na dietnejší sposob, ale je vyborne, jednoduche a u nas velmi oblubene...
Vaľkaná štrúdľa
cesto: všetky suroviny spracujeme dokopy, odložíme do chladničky, kým neurobíme plnky.
Rychlá koprovka s vejcem a novým bramborem
Trochu se nad sebou zamýšlím, jestli vůbec tenhle chronicky známý recept přidávat. No ale pak...
Mrkvová omáčka
Jar je v plnom prúde. V záhrade mi rastú reďkovky a šalátiky ale na uvarenie obeda...
Kôprová omáčka vegán so šošovicou
Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň
mi moja...
Jablkový páj trochu inak
Na upecenie tohoto kolaca som sa inspirovala tymto receptom.
http://www. taste. com. au/recipes/41331/apple+and+rhubarb+high+pie?ref=gallery, 1074
Zemiakový šalát s jarnými zelinkami
Zemiaky v supke varime v slanej vode 30 minut.
Vodu zlejeme, nechame ochladit,
nakrajame na kolieska,...
Lievanec s chrenovým krémom
Všetky suroviny na lievanec spolu vymiešame a necháme na teplom mieste podkysnúť, potom smažíme. Mascarpone...
Hrášková polievka na kyslo
Táto polievka je pomerne osviežujúca na teplé dni. Je dosť rýchlo uvarená.
Májovky sterilizované
Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak...
Chren do chladničky
Mám veľmi rada sladkokyslý strúhaný chren, čo sa predáva v pohárikoch, ale nemám rada konzervanty,...
Kvašničkový prívarok s volským okom a varenými zemiakmi
Pri nedeľnej prechádzke sme na lúke nazbierali šťaveľové listy, po našom
"kvašničky". Možno sa mnohí...
Ostro-kyslá čo dom dal
Asi poznáte ten pocit, keď dostanete chuť na niečo a to niečo si chcete aj uvariť....
Ostrá jogurtová křídla
Chvíli jsem tady nebyla, na vaření jsem neměla čas, ani náladu. Umřela mi mamka....
Salát z hlávkového zelí
Tak jsem slíbil přidat ten salát jaký jsme dělali v Čínské restauraci ve Vodičkově ulici v Praze....
Granadírsky pochod na môj spôsob + uhorkový šalát
Z nedele sa mi zvýšilo trochu kuracieho stehna a rozhodol som sa ho použiť, lebo na...
Sterilizovaná zeleninová zmes na všestranné využitie
Sezóna zeleniny sa zďaleka nekončí, tak ju postupne spracúvam. Dnes som urobila túto zmes, ...
Kapia v oleji a sladkokyslom náleve bez sterilizácie
Varecháč @igipap žiadal na stránke Varechy v diskusii recept na zaváranú kapiu v oleji. Bolo to...
Náš domáci kečup
Tento rok je veľmi požehnaný, čo sa týka úrody. Okrem leča, pretlaku, paradajkovo-cesnakovej...
Vynikajúca čalamáda
Tento recept tu prikladam hlavne kôli sebe ak by som ho nahodou stratila. Calamada je vynikajuca...
Prívarok z vylúskanej čerstvej fazule s údeninou
Bola som na trhu v Maďarsku a nakúpila som si okrem ovocia a zeleniny aj čerstvé fazuľové...
Pikantní sterilované okurky (americké)
Taky jste se vrátili z dovolené a máte plný záhon přerostlých nakládaček? Já jich natrhala 30 kousků...
Nátierka z údeného tofu
Milujem jednoduché recepty a keď je výsledok ešte aj chutný a zdravý :-)
Cestovinový šalát
Tento recept mám od dobrej priateľky. Varia im to v jedálni. Svoje miesto si získal...
Cícerová nátierka s mrkvou
Cícerová nátierka "humus" je veľmi známa a patrí k mojim obľúbeným. Táto verzia nátierky je bez...
Cuketovy relish
Tento relish je vhodny tak k masu, hamburgeru, ako aj len jednoducho na chlieb s...
Nakladané uhorky v korenenom sladko-kyslom náleve
Zlákali ma pekné uhorky na trhu, tak som zavarila podľa môjho osvedčeného receptu.
Opité dvojfarebné mäsko s cuketovou čiapočkou
Nevedela som čo mám narýchlo navariť, a tak mi pri listovaní mojich múdrych kníh padol do...
Sterilované cuketové zelí
Někde jsem slíbil, že dám recept na cuketové zelí. Asi mnozí toto zelí znají a...
Kuracie krídla s koreňovou zeleninou
Jedlo je sice na dietnejší sposob, ale je vyborne, jednoduche a u nas velmi oblubene...
Vaľkaná štrúdľa
cesto: všetky suroviny spracujeme dokopy, odložíme do chladničky, kým neurobíme plnky.
Rychlá koprovka s vejcem a novým bramborem
Trochu se nad sebou zamýšlím, jestli vůbec tenhle chronicky známý recept přidávat. No ale pak...
Mrkvová omáčka
Jar je v plnom prúde. V záhrade mi rastú reďkovky a šalátiky ale na uvarenie obeda...
Kôprová omáčka vegán so šošovicou
Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...
Jablkový páj trochu inak
Na upecenie tohoto kolaca som sa inspirovala tymto receptom. http://www. taste. com. au/recipes/41331/apple+and+rhubarb+high+pie?ref=gallery, 1074
Zemiakový šalát s jarnými zelinkami
Zemiaky v supke varime v slanej vode 30 minut. Vodu zlejeme, nechame ochladit, nakrajame na kolieska,...
Lievanec s chrenovým krémom
Všetky suroviny na lievanec spolu vymiešame a necháme na teplom mieste podkysnúť, potom smažíme. Mascarpone...
Hrášková polievka na kyslo
Táto polievka je pomerne osviežujúca na teplé dni. Je dosť rýchlo uvarená.
Májovky sterilizované
Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak...
Chren do chladničky
Mám veľmi rada sladkokyslý strúhaný chren, čo sa predáva v pohárikoch, ale nemám rada konzervanty,...
Kvašničkový prívarok s volským okom a varenými zemiakmi
Pri nedeľnej prechádzke sme na lúke nazbierali šťaveľové listy, po našom "kvašničky". Možno sa mnohí...
Ostro-kyslá čo dom dal
Asi poznáte ten pocit, keď dostanete chuť na niečo a to niečo si chcete aj uvariť....
Ostrá jogurtová křídla
Chvíli jsem tady nebyla, na vaření jsem neměla čas, ani náladu. Umřela mi mamka....
Salát z hlávkového zelí
Tak jsem slíbil přidat ten salát jaký jsme dělali v Čínské restauraci ve Vodičkově ulici v Praze....
Granadírsky pochod na môj spôsob + uhorkový šalát
Z nedele sa mi zvýšilo trochu kuracieho stehna a rozhodol som sa ho použiť, lebo na...