Zemiaková polievočka

basha86 - bez fotkybasha86, 14. apríla 2016

Vynikajúca polievočka podľa receptu mojej maminy.

4
porcie
10 minút
príprava
20-30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/2 kg
1/2 l
2 PL
1 - 2 ks
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Očistíme zemiaky, nakrájame na kocky. Zalejeme vodou, pridáme bobkový list a soľ a uvaríme do polomäkka.

  2. 2

    Zmiešame polovicu mlieka s múkou. Keď sú zemiaky polomäkké dolejeme polovicu mlieka, čo nám zostalo. Postupne dolievame aj mlieko zmiešané s múkou. Osolíme, okoreníme podľa chuti a povaríme, kým budú zemiaky úplne mäkké.

  3. 3

    Po dovarení dochutíme octom. Dobrú chuť :).

Diskusia k receptu

evanaaa
Dávno som ju nejedla, mliečne polievky som mala rada, ešte by som pridala nakoniec aj kôpor do nej.
basha86
U nás kôpor nemáme veľmi radi, ale fantázii sa medze nekladú:)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia