Ostrá jogurtová křídla

remcula, 17. apríla 2016

Chvíli jsem tady nebyla, na vaření jsem neměla čas, ani náladu. Umřela mi mamka. Ale život jde dál a já si dnes s velkou Zobraziť celý popisChvíli jsem tady nebyla, na vaření jsem neměla čas, ani náladu. Umřela mi mamka. Ale život jde dál a já si dnes s velkou chutí upekla má oblíbená křídla. Jak jinak, než pikantní, která mám nejraději :-)... @Remcula

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

30-40 minút
na 250 °C

Suroviny

6 ks	krídla kuracie
cca 150 g téglik	jogurt bíiely
8 strúčkov	cesnak
1 ČL	paprika sladká červená
1 ČL (alebo sypké)	čili korenie tekuté
1 ČL do marinády	soľ
podľa chuti	korenie
Kapustový šalát:
1/4 ks	kapusta biela
1 ks menšia	mrkva
podľa chuti	kopôr čerstvý
podľa chuti	ocot
podľa chuti	fruktóza
na pokvapkanie	olej olivový
podľa chuti	soľ
podľa chuti	kôpor

Postup

1
Suroviny na marinádu prošleháme s utřeným česnekem. Křídla osušíme, můžeme je ještě malinko osolit a vložíme je do marinády, ve které je necháme uležet přes noc Troubu vyhřejeme na 250 stupňů a vložíme do ní pekáček s křídly i marinádou. Během pečení podléváme výpekem, poku je potřeba, malinko zakápneme vodou. Pečeme asi 40 minut, ke konci, zhruba na 7 minut zapneme horký vzduch.
2
Hlávkové zelí nakrouháme a propláchneme vroucí vodou. Dáme do misky, přidáme sůl, pepř, nasekaný kopr-(může být i sterilizovaný), nastrouháme nahrubo mrkev, ochutíme octem a fruktozou podle chuti a zakápneme olivovým olejem.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sracz

sracz 17. apríla 2016 o 18:58

Nádherná a hlavne chutná ukážka Tvojej kuchyne, @remcula Remcuľa milá! Súcitím s Tebou, prijmi, prosím aj moju úprimnú sústrasť; ja som svoju milovanú mamku Aňuci, na nebeské lúky vyprevadil v januári 1979!

@zareaguj

Pekný komentár

2x majulenka a farbuska