Maslo

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Bravčové v hruškovo-smotanovej omáčke

Bravčové mäso

Hrušky očistíme, nakrajame na mesiačiky a na masle s cukrom podusíme asi 10 minut.

Tvarohová torta s orechami

Úžasný ľahký dezert...

Rolovaná omeleta

Bezmäsité jedlá

Z vajíčok si urobíme tenku omeletu.

Domáce makové rezance

Cestoviny

@jerica Pridávam sa k maratónu receptov na VARECHE , možno si poviete, čo to je spraviť...

Kráľovský jablkový koláč

Veľmi chutný a šťavnatý jablkový koláč, známy aj pod názvom "Grófkin koláč". Takto ho robievam...

Dobošová torta

Z 8 bielok vyšľaháme tuhý sneh. Ostatných 7 celých vajec a 8 zvyšných žĺtkov zmiešame s...

Zapekané rožky

Večera

Mala som nejaké zvyšky z víkendu, tak som urobila rýchlu večeru.

Syrová roláda

Bravčové mäso

Syrovú roládu zbožňujeme u nás doma, dnes som chcela vyprážať syr so šunkou, ale nakoniec...

Plnené chrenové zemiaky

Vhodné ako príloha, ale aj samotné. A Čo sa týka plnky, fantázii a chutiam...

Ryžové guľky s omáčkou

Recept som dostala od kamarátky, vyskúšala a je to mnamka.

Rýchle krevety s maslom a cesnakom

Večera

Máme radi krevety, a v mraziaku sa vždy nejaké nájdu. Viem, že to nie...

Detská narodeninová torta

Tá naša tortička pre synčeka nieje extra krásna, ale snaha bola, vymysleli sme si ju...

Ryžový nákyp

Fantastický a rokmi overený recept

Tomatové rizoto s krevetkami

Rizoto, ako ho nepoznáme.

Kysnutý ovocný koláčik s tvarohovou plnkou

CESTO : Urobíme si kvások z vlažného mlieka a kocky droždia, môžeme tam pridať aj troška cukru,...

Kurča Picasso

Kuracie mäso

... čím farebnejšie , tým krajšie...

Kuracina s príchuťou exotiky

Včera som robila poriadky v chladničke a opäť prinášam recept na spôsob "čo dom dal a fantázia...

Datľové makrónky

Ešte, keď som pracovala , tak sme dostali na nejaký sviatok, knihu ...

Madlenky

Toto tradičné francúzske pečivo je pečené vo formičkách na Madlenky, podobné ako na Medvedie tlapky, ...

Banánový tarte tatin

Cukor si upalime na karamel, pridame maslo a kôru z pomaranča.

Cuketovo-šampiňónová kuracia roláda s omáčkou

Kuracie mäso

Mala som chuť na cuketu, ale nie na cuketový prívarok, tak som trochu poposunula hranice...

Fazuľka v kuracinke s grilovanou zeleninou

Kuracie mäso

Teto jedlo som robila pre kamarátku z Bratislavy, keď prišla na návštevu po roku, a...

Bravčový bôčik plnený zeleninou

Bravčové mäso

Anglickú zeleninu podusíme na masle, do ktorej pridáme soľ, dochucovaciu zmes (vegeta) a korenie...

Birmovná torta - celiatická

Túto tortičku som urobila celiatickú na žiadosť dievčiny čo ide na birmovku a jej krstná je moja...

Ovocný (mrveničkový) koláč

Tento recept je od mojej tety z AU.

Hubové placky

Bezmäsité jedlá

Droždie vymiešane v teplej vode, pridáme cukor, múku, soľ a vypracujeme cesto. Pod...

Krémová zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Zeler očistíme a nastrúhame na tenké rezančeky. Trošku zeleru odložíme. V hrnčeku na masle opražíme...

Bažant s dusenými gaštanmi

Bažantie prsia upravíme na porcie, pokvapkáme olejom a poprekladáme celými vetvičkami byliniek. Zakryjeme potravinárskou fóliou...

Žerbó rezy

Sú moje obľúbené, lebo nemusím dlho čakať pokiaľ vykysnú, stačí 20 minút na plechu.

Slivková torta s likérovou šlahačkou

Kočky, koťata a kocúrikovia ;o) tento recept mám z jednej zázračnej kuchárskej sady knižočiek, ktoré mi na...

Kávové očarenie-celiatické

Výborný kávový koláčik som prepracovala na celiatický. Je veľmi jemný a lákavý -hotové pokušenie:-))

Rýchly jablčník

Máme veľa jabĺk, tak obmieňam receptíky, tento je veľmi rýchly a chutný, deti ho...

Koláč Kulebjak - ruský, slaný

Hovädzie mäso

Tento vraj tradičný ruský slaný koláč som videla v nejakom časopise, tak som ho vyskúšala.

Jablkové rezy - Klárika

Tento recept mám od mojej mamky, v písanke ho mala uložený pod názvom: Jablkové rezy Klárika,...

Pochúťka pre mamu