Koláč Kukucskálós túrós fotorecept

tkatka - fotkatkatka, 15. apríla 2011
Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept)
Foto: tkatka

Tento recept mám od mojej známej z Maďarska. Je to výborný tvarohový koláčik, kto má rád tvaroh ten určite neodolá :)

48
porcií
20 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

Guličky:
20 dkg
15 dkg
3 PL
2 ks
1/2 bal.
12,5 dkg
Tvarohová masa:
50 dkg
25 dkg
2 bal.
12,5 dkg
1 bal.
4 ks




Postup

  1. 1

    Múku, práškový cukor, kakao, vajcia, kypriací prášok do pečiva, maslo dáme do misy.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vypracujeme cesto.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z cesta urobíme guličky a poukladáme do vymasteného plechu.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Práškový cukor, vanilkový cukor a žĺtka dáme do misy, trochu vymiešáme a pridáme maslo.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vymiešáme.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pridáme tvaroh a vymiešáme.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Potom pridáme vanilkový puding.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a vmiešáme do tvarohovej masy.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Vylejeme na guličky a v rúre vyhriatej na 180 °C za 45 minút upečieme, ale treba vykúšať špáradkom či je upečené.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Po upečení posypeme práškovým cukrom.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Vychladnuté nakrájame a podávame.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

jatanika
aj u nás by mal iste úspech... ešte som taký nevidela... fakt zaujímavý... kk
marianna76
fajn, ukladám a v nedeľu ideme k našim tak určite s chlapcami spravím, pomôžu mi s guličkami. Dík.
korbacik
Zaujímavé, už som videla a robila kadečo, ale toto vidím prvýkrát. Určite upečiem, máme radi tvaroh aj novoty...
cica2
aj mne sa velmi páči, vďaka za recept:))
vierik
Ten tvaroh ma dostal,zajtra vyskúšam, díky za receptík...
babav
Zaujimavy kolacik,urcite vyskusam;-)
lubica351
Vyzerá veľmi dobre, ukladám do kk a určite tento víkend upečiem.. :-)
babi
tento koláčik ma zaujal vemi,ide do KK a veru ho skoro urobím
perla61
aj mne sa páči a tvaroh máme radi, takže ide do MKK.
lubjak
velmi zaujimavy recept,zajtra bude na stole aj u nas,dakujem
3sandra3
jééééééda,,, to je krása,,, obdivujem ľudí, ktorí dokážu vymyslieť rôzne veci k pečeniu
evanaaa
Guľkový-tvarohový koláč vidím prvýkrát, zaujímavý a aj chuťovo, už ho cítim na jazyku.
mamatata2
@tkatka , sledujem Tvoje príspevky, si šikovná mladá žena, máš môj obdiv. Tento recept je tiež výborný ,ukladám do KK.
trencanka
Tak taketo nieco som este nevidela! Super, ukladam a v najblizsej dobe peciem!
helca103
pečiem už pekne dlho ale niečo takéto som ešte nejedla ani nevidela myslím že v najbližšej dobe vyskúšam, tvarohové máme radi.
helca103
prepáč @tkatka , nikde som sa nedočítala kde ide to maslo čo je pri tvarohovej hmote ....
máš tam iba citujem :

4-Práškový cukor, vanilkový cukor a žĺtka dáme do misy.
5-Vymiešáme.
6-Pridáme tvaroh a vymiešáme.
7-Potom pridáme vanilkový puding.
8-Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a vmiešáme do tvarohovej masy.
9-Vylejeme na guličky a v rúre vyhriatej na 180 °C za 45 minút upečieme, ale treba vykúšať špáradkom či je upečené.
10-Po upečení posypeme práškovým cukrom.

Myslím že to maslo ide asi k tvarohu nie?
jogal
Dnes už mám napečené, ale určite niekedy vyskúšam. Vyzerá pekne a určite aj chutí bombovo.
slavka11
tak tento vyzera velmi zaujimavo vyskusam ho na ranajky na Velky piatok
dorisa
Krasny koláčik, mam rada zaujímavé,ale pri tom ľahké recepty. Ukladám.
tkatka
@helca103 ďakujem, že si ma upozornila na chybu, už som to opravila :) Prepáčte ale zabudla som tam napísať kam sa dáva maslo.
viedra
no tento kolač vidim prvy krat pridavam do kk
vierik
Dievčence je upečený a je vynikajúci,vrele odporúčam.
@tkatka máš veľkú 1 +++ :-)
helca103
@tkatka dakujem, len som si chcela byt istá :-) suroviny sú už v chladničke a som zvedava čo povie rodina na tento zákusok ... neviem sa dočkať
skalnicka
Ďakujem, zaujímavý koláčik, dúfam že bude aj chutiť lebo vyzerá dobre, ukladám si ho do rp...ďakujem
vavan
zas niečo nové zaujímave ukladám do KK niekedy vyskúšam
hubata
Jééjdanenky, aký krásny guľkový koláčik ! Jasné že ukladám do KK.

lumilka1
mňam,hneď by som si dala.Ďakujem za super recept a ukladám do KK :o))))
tatranka
Nepoznám,ukladám do KK.Je to naozaj zaujímavý koláč.
torticka
Toto nemá chybu, ako kedysi hovoril môj bývalý kolega.
vodnarka
Ak pridám do tvarohu 100 g sušených brusníc, nepokazím tento koláč?
terik
No tak taký som ešte nevidela, ale určite ho upečiem, lebo vyzerá zaujímavý a určite aj chutný. Ukladám do KK
alfa176
Pastva pro oči,určitě bude moc dobrý,ještě jsem takový koláč neviděla a už se těším,až ho vyzkouším :o).
2254_1348559633 - profilový obrázok
goe
goe
Určite to vyskúšam, lebo máme radi takéto koláčiky.
2254_1348559633 - profilový obrázok
goe
goe
Určite to vyskúšam, lebo máme radi takéto koláčiky.
používateľ nemá avatar
foo
foo
páni :) určite vyskúšam
retard
Ďakujem, koláčik vyzerá veľmi dobre, určite upečiem.
jofi

Pekný podvečer. Práve som ho dopiekol a okoštoval. Mne osobne veľmi chutí. Tvarohové zákusky mám rád, preto som ho chcel vyskúšať. V sobotu máme oslavy, tak ho tam tiež vezmem. Vďaka.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia