Foto: egreska
..kombinácia len pre odvážnych :-)
Suroviny
Krehké cesto: | |
2 šalky |
|
1/2 čl |
|
1 čl nasekaný |
|
250 g studene |
|
asi 4 PL studena |
|
Plnka: | |
1 šalka namrvený |
|
asi 4 ks |
|
1/3 šalky nasekane nahrubo |
|
|
|
Lazúra: | |
1 PL |
|
1 PL |
|
Postup
-
1
V mixéri zmixujeme muku ,sol,bylinky,maslo.Ked sa maslo stratí prilejeme studenú vodu a zmixujeme cesto.Odložíme ho na 1/2 hodinku do chladničky. Ja som robila malý koláčik z polovičnej dávky.Cesto vyvalkame a prenesieme do formy.
-
2
Na cesto navrstvíme syr..
-
3
Navrstvíme nakrajané hrušky na tenké plátky,posypeme tymianom a orechami.
-
4
Upečieme na 200 st asi 20-25 minut.
-
5
Balzamiko s medom zohrejeme v mikrovlnke a rozmiešame.Po upečení potrieme povrch hrušiek.
-
6
Ak niekto vyskúša, tak dúfam ,že vám bude chutiť...Len ho nezabudnite podávať teplý !
Diskusia k receptu