Losos na zelenine

Name: Losos na zelenine
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: losos filety, 4 ks bez kostí a kože; mrkva , 4 ks strúhaná; zeler , 1/4 ks struhaný; hrášok , 150 g uvarený; olej olivový, 2 PL; soľ; zemiaky , 1 kg nové; maslo, 2 PL

sestricka126, 15. apríla 2011

Foto: sestricka126

Vhodne aj pre deti.Mojej dcérke velmi chutí.Ryby má radšej ako mäsko :D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks bez kostí a kože	losos filety
4 ks strúhaná	mrkva
1/4 ks struhaný	zeler
150 g uvarený	hrášok
2 PL	olej olivový
	soľ
príloha:
1 kg nové	zemiaky
2 PL	maslo

Postup

1
Do hrnca nalejeme olivový olej,po zohriatí oleja dáme mrkvu,a zeler a na plátky nakrajaný losos.Všetko spolu orestujeme zakryjeme a nechame dusit aspoň 30minút,za občasného miešania a podľa potreby aj trošku podlejeme vodou.Losos sa rýchlo udusí,kedže je to ryba.Keď je to udusené tak to trošku podľa chuti osolíme.Podáavame s varenými zemiačkami. Prajem dobrú chuť :D