Paštéta je vhodné pohostenie nielen pre kúpačov, pokiaľ im chceme ponúknuť aj čosi iné ako údené mäso a plnené vajíčka, ale aj na Zobraziť celý popisPaštéta je vhodné pohostenie nielen pre kúpačov, pokiaľ im chceme ponúknuť aj čosi iné ako údené mäso a plnené vajíčka, ale aj na rôzne oslavy.
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Mäso osolíme dáme na plech alebo do jenskej misy s vrchnákom potom nemusíme prikryť alobalom pridáme pokrájanu cibuľu a upečieme v rúre do mäkka.Počas pečenia mäsa si vymiešame maslo, kyslú smotanu, horčicu a mleté čierne korenie. Mäso necháme napoly vychladnúť, spolu s cibuľou ho zomelieme na mäsovom mlynčeku.Do zomletého mäsa zamiešame zmes z masla , smotany, horčice a korenia - dobre vypracujeme. Formu na biskupský chlebíček dobre vytrieme olejom, do formy natlačíme paštétu , prikryjeme alobalom a dáme na 24 hod. do chladničky . Z formy vyklopíme, nakrájame na úhľadné kúsky, na mise môžeme ozdobiť paprikou, paradajkami, reďkovkami .
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu