L

Kvásková ťahaná štrúdľa podľa Veroniky

Koláče

Vynikajúca prudko návyková domáca kvásková ťahaná štrúdľa.

Zapečené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Veronikin kváskový drevorubačský chlieb

Chlieb

Kváskový drevorubačský chlieb podľa mňa: Extra chrumkavá kôrka, striedka mäkučká a nadýchaná, plná semiačok,...

Bruschetty s paradajkami a mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Syrovo-zemiakové minigratiny

Bezmäsité jedlá

Bravčové kocky z Hurbanovej pod Bankovom

Bravčové mäso

Niet nad domácu kuchyňu! U nás či u Vás. Každý máme svoj domov s úžasnými spomienkami...

Tortillové minirolky

Kuracie mäso

Medovo-orechové rezy

Dezerty

Výborná kombinácia med, orechy, zákusok, ktorý je vhodný na sviatočný stôl.

Novoročné prasiatka

Slané chuťovky

Prasiatka patria v mnohých krajinách medzi novoročné symboly prinášajúce šťastie.

Šesť skvelých drinkov na silvestrovskú oslavu

Nápoje

Oslávte záver roka s niektorým z týchto miešaných nápojov!...

Sviatočný zákusok

Dezerty

Výborný zákusok s rumovou plnkou (nielen) na sviatočné chvíle.

Krehké slané pečivo

Slané chuťovky

Toto pečivo pečiem pri každej príležitosti, či na Silvestra, na oslavu, proste hocikedy keď...

Laznícky slaný koláč

Bravčové mäso

Tradičné chute... netradične

Krevetový koktail

Šaláty

Rozmrazené krevety poriadne vysušíme a opečieme na olivovom oleji, zakvapneme limetkovou šťavou, mierne posolíme a necháme...

Lososovo-špenátová štrúdľa

Slané chuťovky

Šalát zo surimi tyčiniek a papriky tricolore

Šaláty

Chutný šalátik zo surimi tyčiniek alebo z krabích tyčiniek.

Croquembouche so žĺtkovým krémom a slaným karamelom

Dezerty

Cesto: Do hrnca dáme vodu, olej a soľ a privedieme do varu. Pridáme múku a...

Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty

Hlavné jedlá

Červenú kapustu nakrájame na tenké rezance. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masti ju orestujeme dosklovita,...

Kuracie prsia s paradajkovou omáčkou

Kuracie mäso

Nový rok by sa nemal začať ničím, čo má perie, preto odchádzajúci starý, ukončím...

Slovenská huspenina

Bravčové mäso

Pozrite si, ako pripravujú huspeninu Jozef Mak a šéfkuchárka Ivana Havelová.

Domáci chlebík

Chlieb

Tento chlieb je veľmi nenáročný.

Gravlax z lososa s červenou repou

Slané chuťovky

Kysnuté opekance alebo pupáky

Bezmäsité jedlá

Pridávam recept na opekance, ktorý ma naučila moja starká. Opekance máme veľmi radi a preto...

Vianočná večera - kapustnica, vyprážaná ryba a zemiakový šalát

Bravčové mäso

"Vianoce Vám" - projekt, ktorý vznikol vďaka ľuďom s dobrým srdcom. Večera na Štedrý deň...

Carpaccio z pečenej repy s karamelizovanym kozím syrom a figami

Bezmäsité jedlá

Zemiaková biela polievka s hubami

Večera

Neviem, ako komu, ale mne veľmi chýbajú dlhšie i kratšie prechádzky po lesoch a lúkach u nás doma....

Gaštanový dezert

Dezerty

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom na hladkú penu. Do žĺtkovej peny pridáme...

Tvarohové slané pečivo

Slané chuťovky

Slané pečivko, ktoré zvládne úplne každý a rýchlo mizne z taniera.

Polievka z maslovej tekvice

Bezmäsité jedlá

Na zohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, po niekoľkých minútach pridáme cesnak a tekvicu...

Medové trubičky s karamelovým krémom

Dezerty

Zo všetkých ingrediencií vypracujeme hladké cesto.

Čokoládové brownies so šľahačkou a s malinovou omáčkou

Koláče

Brownies: Čokoládu rozpustíme s maslom vo vodnom kúpeli. Do rozpustenej zmesi pridáme najemno nasekané oriešky a...

Morčacie roládky plnené slaninou z mangalice a šalviou

Hlavné jedlá

Bezlepkové kaiserky

Chlieb

Toto cesto je vhodné na akékoľvek pečivo....

Profiterolky s vanilkovou zmrzlinou, čokoládou a mandľami

Dezerty

Do hrnca dáme vodu, olej a soľ a privedieme do varu. Pridáme múku a miešame, ...

Luxusný vianočný koláč

Dezerty

Koláč trošku náročnejší na ingrediencie a aj kalórie, ale je to fakt zmes vianočných chutí...

Kačacie prsia s lokšami a kapustou s jabĺčkom

Hlavné jedlá

Aj vám v tomto období pristane kačka na stôl? Ak áno, pridávam pre inšpiráciu tieto chutné šťavnaté prsia s domácimi lokšami a výbornou kapustou s jabĺčkom....