Kôpor

Čo radi raňajkujete? Ja najčastejšie kašu. Sladké kaše mi prestali chutiť, začala som si pripravovať...

Kolieska zo slaného rascového lineckého cesta plnené rybacou nátierkou

Večera

Recept od Ivana Rusinu (www. ivanoveminutky. com)

Domáci marinovaný losos

Večera

Jednoduchý spôsob ako si pripraviť "údeného" lososa doma, ktorý je navyše chutnejší, lacnejší a je...

Pečená fašírka s kôprovou omáčkou

Omáčku pripravíme: Kus masla si dáme do hrnca, pridáme múku a spravíme zásmažku. Keď je múka...

Zemiakovo-ovsená mňamka s kôprom

Ostali vám varené alebo opečené zemiaky? Spravte si kôprovo zemiakovo ovsenú dobrôtku ... Ja si na...

Domáci podplamenník

Zakaždým si vychutnávam na vianočných trhoch podplameníky, a tak som sa rozhodla to skúsiť aj doma....

Hubové čevapčiči

Tohotoročná jeseň je bohatá na zber húb... Počasie nám praje a huby už máme nasušené, zavarené,...

Fašírky so syrom a s kôprovým dipom

Hovädzie mäso

Výborne jedlo, ktoré máme doma radi.

V slaninke obalený zubáč s kalerábovým velouté

Filety zo zubáča umyjeme v studenej vode a osušíme, pinzetou vytiahneme kostičky. Filety rozkrojíme na 2 rovnaké...

Príma zemiaky!

Vyrastala som na Spiši, som Spišiačka a vždy tu prevládalo pestovanie tých najlepších odrôd zemiakov...

Vyprážané „ružičky“ s cesnakovým tvarohom

Pečený bravčový bôčik s kôprovou omáčkou

Ešte aj teraz v záhradke sa nájde čerstvý kôpor a tak vynikajúco chutí s pečeným bôčikom.

Ľahká večera z dusenej fazuľky

Zostala mi dusená fazuľka, stačí pridať pár detailov a rýchla večera je na stole.

Môj letný obed

Základné suroviny sú zo záhrady môjho kamaráta, korenia sú z obchodu, používam keramický hrniec alebo teflónovú...

Grilovaný syr s cibuľou

Líčka z morského čerta so zemiakovým šalátom

Líčka z morského čerta odblaníme, vložíme do vákuového vrecka, pridáme k nim čerstvý kôpor, ...

Cuketovo-kôprový prívarok

Sezóna cukety je v plnom prúde a tentokrát som ju využila na výborný prívarok.

Šalát z 3 druhov šošovice a granátového jablka

Recept od Gaba Kocáka

Kôprová omáčka s vajcom a párkom

Na oleji osmažíme múku, teda spravíme si zásmažku.

Králik s horčicovo-kôprovou omáčkou

Sezóna čerstvého kôpru, to treba využiť nie? Variť, variť nech si ho človek užije česrtvý...

Fašírky so smotanovo-kôprovým dipom

Fašírky sú úžasné, dajú sa pripraviť na rôzne spôsoby. Jeden z mojich:

Krevetové rizoto v parmezánovom košíčku

Gnocchi so zelenou špargľou a jarným-bylinkovým pestom

Cestoviny

Zelená je dobrá. Trochu jarnej inšpirácie... Samozrejme môžete aj namiesto kôprového/petržlenového pesta vymeniť aj za...

Steaky z lososa s jemnou bielou omáčkou

Vyskúšajte tento vynikajúci recept a uvidíte, že sa stane súčasťou vašich pravidelných receptov.

Zemiaková roláda s baby zeleninou

Čo je brick cesto: Je to tenučké cesto, ktoré sa používa napríklad v marockej kuchyni. Môžete ho nahradiť...

Krémová zeleninová polievka s klobásovými knedličkami

Výborná zeleninová polievka - pre mňa bez prílohy a pre priateľa s mäskom. Keďže som nemala...

Rýchle veľkonočné raňajky

Skvelé bleskové raňajky pre šibačov a nielen pre nich.

Pohánkové bliny s lososom

Zemiakový prívarok s podtitulom návrat @stefanm

Radi sa vraciate na miesta kde ste sa cítili dobre? Asi áno. Tak týmto príspevkom sa...

Losos v bielom víne s restovaným špenátom

Šalát z červenej repy a kuracieho mäsa

Kuracie mäso

Pomerne jednoduchý a výborný šalát, ktorý mi pripomenul, aká výborná vie byť pečená červená repa....

Šalát s lososom a medovým nálevom

Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...

Tatarák z ovčieho syra s rukolovou špongiou

Tatarák z ovčieho syra: Syr nakrájame na drobné kocky, pridáme nasekaný kôpor, osolíme, okoreníme...

Lososový tatarák

Večera

Údený pstruh s brusnicovo–chrenovou penou

Téma vianočný stôl je pestrou a bohatou prehliadkou slovenských tradičných jedál, veď čo región, to...

Omáčka z klouzků (masliakov)