Foto: Pravda - Ľuboš Pilc 4 porcie 30 min príprava 30 min tepelná úprava Suroviny 480 g krevety kráľovské 50 g maslo 200 g parmezán strúhaný 150 g baby špenát 150 g listy cviklové soľ korenie čierne mleté 1 ks citrón 8 ks paradajky cherry kôpor 200 ml víno biele 100 ml smotana na varenie 1/2 ks cibuľa žltá 200 g ryža arborio vývar Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask Postup prípravy 1 Kráľovské krevety nakrájame pozdĺžne, ale neprekrojíme ich úplne. Cibuľu speníme na masle, pridáme ryžu, krátko opražíme, zalejeme bielym vínom, kuracím vývarom a dusíme do polomäkka asi 12 minút. 2 Na druhej časti masla opražíme krevety, kým nie sú červené, pridáme cherry paradajky, citrónovú šťavu, cviklové listy, baby špenát a udusenú ryžu. Premiešame, dochutíme soľou, korením a zjemníme smotanou. Podávame so strúhaným parmezánom v parmezánových košíčkoch. Na dozdobenie použijeme kôpor. 3 Na papier na pečenie nasypeme strúhaný parmezán 4 x 30 g a vytvoríme kruhy, ktoré zapekáme v rúre pri 200 °C asi päť minút. Parmezán vyberieme, kým je teplý, tvarujeme košíčky tak, aby nepopraskal. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Plody mora Stredoeurópska kuchyňa Talianska kuchyňa Hlavné jedlá Obed Večera Varené Jedlá k vínu (2) Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Orechovo-tvarohové koláče fotorecept 2 Slivkový koláč s makom, tvarohom a snehovou perinkou 3 Tvarohový koláč 4 Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem 5 Bezlepkový jablkový múčnik 6 Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou fotorecept 7 Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Zdravší ovsený koláč s ovocím 2 Pudingové rezy fotorecept 3 Výborné praclíky fotorecept 4 Slivkový koláč s makom, tvarohom a snehovou perinkou 5 Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej videorecept 6 Čučoriedkovo-jablkový koláč videorecept 7 Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Lekvárovo-čokoládové koláče fotorecept 2 Pohorelské guľky videorecept 3 Vajíčková nátierka podľa ČSN fotorecept 4 Kefírový ovocný koláč fotorecept 5 Babičkin jablkový koláč 6 Syrové kysnuté pagáče fotorecept 7 Mozartov zákusok fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 2 Trdelník na plechu fotorecept 3 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 4 Rýchle cesnakovo-syrové placky 5 Výborná bravčová panenka Portugal 6 Sladké pokušenie 7 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Dobroty z hrnčeka: 10 receptov na hrnčekové koláče 2 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 3 Kuracie krídelká na 10 vynikajúcich spôsobov 4 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 5 Varecha 38/2019: Tajomstvá z jedného hrnca 6 Malé Karpaty nesklamali 7 Semienka, korenie nášho života Denné súhrny >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Orechovo-tvarohové koláče fotorecept 2 Slivkový koláč s makom, tvarohom a snehovou perinkou 3 Tvarohový koláč 4 Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem 5 Bezlepkový jablkový múčnik 6 Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou fotorecept 7 Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Zdravší ovsený koláč s ovocím 2 Pudingové rezy fotorecept 3 Výborné praclíky fotorecept 4 Slivkový koláč s makom, tvarohom a snehovou perinkou 5 Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej videorecept 6 Čučoriedkovo-jablkový koláč videorecept 7 Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Lekvárovo-čokoládové koláče fotorecept 2 Pohorelské guľky videorecept 3 Vajíčková nátierka podľa ČSN fotorecept 4 Kefírový ovocný koláč fotorecept 5 Babičkin jablkový koláč 6 Syrové kysnuté pagáče fotorecept 7 Mozartov zákusok fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 2 Trdelník na plechu fotorecept 3 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 4 Rýchle cesnakovo-syrové placky 5 Výborná bravčová panenka Portugal 6 Sladké pokušenie 7 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Dobroty z hrnčeka: 10 receptov na hrnčekové koláče 2 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 3 Kuracie krídelká na 10 vynikajúcich spôsobov 4 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 5 Varecha 38/2019: Tajomstvá z jedného hrnca 6 Malé Karpaty nesklamali 7 Semienka, korenie nášho života Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou (fotorecept) Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem Pohorelské guľky (videorecept) Krúpková polievka s pikantným hovädzím rebrom Výborná bravčová panenka Portugal Bezmäsité recepty Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke (fotorecept) Jablkové dolky (videorecept) Hruškové čatní s tekvicou (videorecept) Tekvicová polievka s kokosovým mliekom Koláče, zákusky Bezlepkový jablkový múčnik Tvarohový koláč Orechovo-tvarohové koláče (fotorecept) Slivkový koláč s makom, tvarohom a snehovou perinkou Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej (videorecept) Torty Palacinková torta s tvarohovým krémom Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám (fotorecept) Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Polievky Cuketová polievka s hráškom (videorecept) Hrušková polievka so syrom (videorecept) Polievka caldo verde z Portugalska Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí Paradajková polievka z pečených paradajok (videorecept) Šaláty Mrkvový šalát s ananásom (videorecept) Paradajkovo-avokádový šalát so sezamom a s lososom Šalát zo surovej cvikly Hruškový šalát s rukolou (videorecept) Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom
