Vajíčkový šalát

Jarný vajíčkový šalát so stopkovým zelerom a hrubozrnnou horčicou

Name: Jarný vajíčkový šalát so stopkovým zelerom a hrubozrnnou horčicou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cibuľa červená, 1 malý ks (alebo 1/2 väčšieho); vajcia, 10 ks uvarených natvrdo; zeler, 1 stonka; majonéza v skle, 3 PL; kôpor, 2 PL; horčica hrubozrnná, 2 PL; šťava citrónová, 1 PL; soľ; korenie biele

hame, 3. marca 2018. Komerčný recept.

Jarný vajíčkový šalát so stopkovým zelerom a hrubozrnnou horčicou

Foto: hame

Nápadov ako spracovať vajíčka zo šibačky nie je nikdy dosť. Prinášame vám preto inšpiráciu na nový recept na šalát. V hlavnej úlohe budú, Zobraziť celý popisNápadov ako spracovať vajíčka zo šibačky nie je nikdy dosť. Prinášame vám preto inšpiráciu na nový recept na šalát. V hlavnej úlohe budú, samozrejme, vajíčka, avšak v netradičnej kombinácii s hrubozrnnou horčicou, stopkovým zelerom a samozrejme s trochou kvalitnej majonézy pre jemnú chuť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#salat #vajickovysalat #stopkovyzeler #hrubozrnnahorcica #zelerovysalat

4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

1 malý ks (alebo 1/2 väčšieho)	cibuľa červená
10 ks uvarených natvrdo	vajcia
1 stonka	zeler
3 PL	majonéza v skle
2 PL	kôpor
2 PL	horčica hrubozrnná
1 PL	šťava citrónová
	soľ
	korenie biele

Postup

1
Vajíčka ošúpte a nakrájajte na štvrtinky. Kôpor nasekajte nadrobno a stonkový zeler nakrájajte na malé kúsky.
2
V miske vyšľahajte majonézu s horčicou a citrónovou šťavou. Pridajte cibuľu, zeler, kôpor a poriadne premiešajte.
3
Do majonézovej zmesi dajte tiež vajíčka a premiešajte ju už len zľahka, aby sa vajíčka obalili dresingom, ale nerozlámali sa. Dochuťte soľou, bielym korením a môžete podávať.
4
TIP *Podávajte s čerstvým pečivom alebo šalát naplňte medzi dva kúsky opečeného hriankového chlebíka s tenkými plátkami paradajky. *Šalát je skvelý, keď ho necháte chvíľku odležať v chladničke.