Zeleninová kaša

Kaša so zelerom

Name: Kaša so zelerom
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zeler, 400 g; ryža, 600 g uvarená (alebo ovsené vločky); kôpor; droždie, lahôdkové; olej za studena lisovaný; soľ

erikapasinska, 12. januára 2018

Foto: erikapasinska

Čo radi raňajkujete? Ja najčastejšie kašu. Sladké kaše mi prestali chutiť, začala som si pripravovať zeleninové. Chutia skvele, veď vyskúšajte.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ryzovakasa #zeler #ryza #kasa #zeleninovakasa

4
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	zeler
600 g uvarená (alebo ovsené vločky)	ryža
	kôpor
lahôdkové	droždie
	olej za studena lisovaný
	soľ

Postup

1
Očistíme zeler a nastrúhame na veľkom strúhadle. Opražíme na rozpálenom oleji a pridáme soľ. Keď je zeler mäkký, pridáme uvarenú ryžu a podlejeme vodou, podľa toho akú hustú kašu máme radi. Ja mám často uvarenú nejakú obilninu z predošlého dňa. Preto mám takéto raňajky veľmi rýchlo hotové. Keď nemáme uvarenú obilninu, zalejeme zeler vodou a pridáme vločky. Môžeme použiť akékoľvek vločky (ovsené, ryžové, pohánkové...). Necháme chvíľu prejsť varom, aby sa ryža trochu rozvarila. Kaša je hotová, môžeme ju rozmixovať keď potrebujeme jemnejšiu konzistenciu. Ja nemixujem.
2
Ešte dochutíme lahôdkovým droždím a kôprom (mám ho v mrazničke, z letnej úrody). Môžeme pridať slnečnicové alebo tekvicové semienka, čerstvú zeleninu podľa vlastnej chuti.

Tiež kaša:

Zeleninová kaša s bravčovou pečeňou

Rýchla krupicová kaša

Polenta (videorecept)

Kaša mojej babky (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

alena45

alena45 12. januára 2018 o 18:15

Cestou z práce som rozmýšľala, ako by som využila cca polovicu zeleru. A teraz na mňa vyskočil tento recept, a ver tomu, že takéto niečo by chutilo aj mne. Zajtra sa do toho určite pustím, mne to bude stačiť aj na obed. Takže dík za recept.

@zareaguj

Pekný komentár

1x erikapasinska

farbuska

farbuska 12. januára 2018 o 19:04

Zaujímavý recept, ktorý rada vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár

kukulienka71

kukulienka71 12. januára 2018 o 19:59

Erika, tvoj nápad ma zaujal, tiež mám rada ľahké raňajky a podľa možnosti teplé. Pre istotu ukladám a ďakujem. Sama som zvedavá, ako mi bude táto neobvyklá kombinácia chutiť:-)

@zareaguj

Pekný komentár