Koleno bravčové údené

Koleno bravčové údené ako ingrediencia v receptoch:

  • „Nezdravá“ tekvicová polievka

    „Nezdravá“ tekvicová polievka

    Myslim, ze rovnakych receptov je tu asi viac len na pagace. Na tekvicovu je tu najmenej 100, vacsina z nich je super zdrava. Do tridsiatky som zil na Slovensku a o tekvicovej kremovej som ani...

  • Šošovicovica

    Šošovicovica

    Horúčavy sú za nami, v lete polievky nevarievam, takže po dlhšej absencii pridávam túto výdatnú polievku ako hlavný chod.

  • Krúpová polievka z údeného bravčového kolena

    Krúpová polievka z údeného bravčového kolena

    Tak toto, keď sa uvarí, milujeme všetci doma. Sýty obed.

  • Kolienko so šalátom zo zemiakov, z jabĺk a feniklu

    Kolienko so šalátom zo zemiakov, z jabĺk a feniklu

    Veľkonočná gastronómia ma vždy fascinovala. Najmä v tradičnom poňatí starých mám, ktoré vedeli pripraviť neskutočne dobré jedlá. Pridávam k nim len štipku svojho vkusu, chute, podpisu.

  • Obyčajná domáca kapustnica (fotorecept)

    Obyčajná domáca kapustnica (fotorecept)

    V regionálnych receptoch kapustnice sú značné rozdiely. V každom kraji, údolí i dedine sa varí kapustnica trochu inak. Každý má tu svoju, každého je dobra, iný kraj, iný zvyk, iná kapustnica. Predstavujem...

  • Domáca fazuľovica

    Domáca fazuľovica

    Tento recept pochadza od našich starych materi. a osvetčil sa na rôznych gastronomickych sutažiach. Pezinok 1 cena . budmerice 1. Bratislava petržalske dni 1 miesto atd...

  • Huspenina - Studenô

    Huspenina - Studenô

    Toto je môj najobľúbenejší zákusok. Pre mňa zákusok je kus údeného. A koláč kus pečeného mäsa. Ruku na srdce, koľký z vás by ste huspeninu vymenili za zákusok. Ja osobne teda nie. Nehovorím...

  • Štedrovečerný trojboj u Blaškovcov v Iowe (fotorecept)

    Štedrovečerný trojboj u Blaškovcov v Iowe (fotorecept)

    … už je síce po tohoročných Vianociach, ale možno sa niekomu zíde ako pomôcka aj na budúce! Táto Štedrovečerná zostava sa u nás opakuje už siedme desaťročie. Zahajujeme poďakovaním, spomienkou ma „odídených“, kalíškom domácej, ...

  • Fazuľová polievka s kyslou kapustou

    Fazuľová polievka s kyslou kapustou

    Tento recept určite neuvaríte iba raz. ( mňam !!!!!!!!!!!!)

  • Recept bez obrázku

    Obyčajná huspenina

    Ahojte. Moji rodičia boli jednoduchí ľudia a tak vyzerala aj domáca kuchyňa. Z mnohých výborných jedál pripravovaných mojimi rodičmi/obidvomi/bola aj klasická Huspenina. Vždy bolo a je to obľúbené jedlo pár generácii. A ako súrodenci máme o dôvod stretnúť sa...

  • Údené koleno v rímskom hrnci (fotorecept)

    Údené koleno v rímskom hrnci (fotorecept)

    Bez zdĺhavej prípravy, šťavnatý a hodne rýchlo skonzumovaný obed.

  • Pohronská kapustnica s údeným
  • Recept bez obrázku

    Chutný kotlíkový babguľáš

    Na druhom ročníku vo varení babguľášu (fazuľový guláš) v Lučenci r. 2013 pod názvom "Novohradský kotlík" sa stali majstrami okresu kuchári z Podrečian. Z tejto akcie pochádza aj recept, ktorý si môžete vyskúšať.

  • Feijoada brasileira - čierna fazuľa na brazílsky spôsob (fotorecept)

    Feijoada brasileira - čierna fazuľa na brazílsky spôsob (fotorecept)

    Hoci sa fazuľová polievka varí v rôznych variantoch v mnohých krajinách, pôvodný recept na brazílsku obdobu sa pripisuje čiernym otrokom, pracujúcim v 16. až 19. storočí na cukrových plantážach. Po zakáľačke im ich ...

  • Lahôdková tlačenka z dvoch druhov mäska (fotorecept)

    Lahôdková tlačenka z dvoch druhov mäska (fotorecept)

    Viackrát som doma v paneláku robila tlačenku. Blíži sa Veľká noc a rada by som mala na stole aj netradičné pohostenie. Porozmýšľala som a rozhodla som sa použiť v tlačenke aj údené mäsko. Miesto paprčiek som...

  • Presované kolienko v jablkovom pyré
  • Kolenačka (fotorecept)

    Kolenačka (fotorecept)

    Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

  • Studenvô (fotorecept)

    Studenvô (fotorecept)

    Vždy, tak 2-3 krát do roka, hlavne cez zimu ma chytí neodolateľná chuť na studeno, čiže huspeninu. A tak tomu bolo aj teraz. a veru boli to poriadne studenové orgie... je tu dosť veľa obrázkov, lebo som sa...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist