Klinčeky

Tento recept sa dá piecť aj na plechu, v tortovej forme, alebo v hocijakých formičkách....

Rajská - paradajková omáčka

Rajskou, ako sa hovorieva u nás som jedávala u mojej babičky, mamky a aj u...

Ovocie a iné v alkohole naložené

toto v žiadnom prípade nie je recept... len taká malá ukážka toho, čo mám v...

Pulao s cícerom

Suseny cicer si na noc namociem. Rano ho preplachneme a dame do tlakoveho hrnca. Zalejeme...

Jesenné hovädzie na zelenine

Hovädzie mäso

Naozaj som nevedela ako to pomenovať. Hovädzinu som varila prvý či druhýkrát a v takejto úprave...

Pulao s panírom a hráškom

Ryzu si na pol hodiny namocime vo vode. Potom preplachneme cistou vodou a scedime.

Kurča s pomarančovou omáčkou

Kuracie mäso

Včera som narazila na nete na recept-Kačica s pomarančovou omáčkou. Dnes som si písala s dcérou, ktorá...

Tekvicové mafiny

prevoňajú celý byt :-)

Jablková bábovka

Toto je vlastne nepečený zákusok ktorý asi každý pozná... jablková hmota sa prekladá piškótami a dobrotka...

Krupicový koláč s jablkami

Mám veľa jabĺk. A keď hovorím veľa, tak tým myslím hotové haldy jabĺk. Tak...

Hovädzí plátok s hubovou omáčkou a dusenými kuriatkami

Hovädzie mäso

Mám veľmi rád huby a doma nám nesmú chýbať, celé leto chodíme do lesa aby sme...

Varené víno z Winterfellu

Nápoje

Milujem varene vino! Pila by som ho na litre - avsak vravia, ze je navykove :)...

Jelení chrbát na polente a jablkách

Hlavné jedlá

Fazuľová polievka s pivom - Soupe aux haricots secs

Túto výbornú polievku som jedla v malom hostinci v jednej pyrenejskej dedinke. Veľmi milá majiteľova manželka,...

Paradajková polievka s cestovinou

hustejšia varianta

Gurmánsky kečup

Prispievam pochúťkou, ktorú som robila prvý raz, ale nemám dôvod vyskúšať iné recepty na kečup, lebo tento...

Karfiolové karí

Karfiol rozrobime na male ruzicky a vlozime do misky. Pridame vsetky suroviny na karfiol okrem vody...

Hruška v Skalickom rubíne

Ryža s rímskou rascou

Jeera rice.

Opitý mandľový trhanec s hruškovým kompótom

Korenie Garam masala

Garam masala je mix aromatickych korenin. Jej zlozenie sa moze lisit dom od domu, kazda...

Výborné ázijské citrónové kura s karí ryžou

Kuracie mäso

Vyšľahané bielky, solamyl, soľ(podľa chuti) a zázvor zmiešame. Vložíme doň na kocky nakrájané kuracie prsia,...

Cuketa ako dezert 2

cuketománia... :-)))

Hovädzie na čiernom pive

Hovädzie mäso

Hovädzie so zeleninou, marinované v pivovom kúpeli - ale nám bude hej, tepelne upravené v...

Jablkovo-mandľový koláč - Apple and frangipane tart

Ďalší krásny upršaný dníček ktorý som opäť využila na taký mänší experiment. Recept je vlastne mix...

Višňová polievka

Polievky

Pridávam dlhodobo plánovaný recept na Višňovú polievku . Konečne sa mi ju podarilo zrealizovať. Je...

Jablkový koláč - Apple cake

V chladničke som mala ešte zopár jabĺk ktoré už trebalo dojesť, tak som opäť siahla po...

Norimberské perníčky alebo tiež Lebkuchen - lebzten

Tieto perníčky pochádzajú z nemecka, kde sú obľúbenou cukrovinkou nemcov a myslím, že aj všetkých...

Vínové baby hrušky s čokoládovou zmrzlinou

Škoricový zaháňač náhleho hladu alebo Emolgino mňam

Raz sa mi stalo, že som bola večer strašne hladná, obchody všade na okolí zatvorené...

Paradajková polievočka