Kel

Je to taký môj zlepenec, čiže všetko sa dá zmeniť a upraviť podľa vlastných zvyklostí, ktoré aplikujete pri príprave sekanej......

Kelová polievka s mletým mäsom

Bravčové mäso

Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...

Plnená kelová hlava

Bravčové mäso

Jesenný recept pre tých, ktorí sú leniví robiť plnené kelové listy.

Šalát s pečenými sardinkami

Pri pečení sardiniek sa mi vyjavuje spomienka na moju prvú pizzu v živote, ktorá voňala veľmi podobne....

Bezlepková kelová polievka

Polievku sme spestrili o sladké zemiaky, ktoré v kombinácii s kelom vniesli do tohto pokrmu nové...

Pesto quinoa so zeleninou

Nakrájanú cibuľu, papriku a fenikel opražíme na oleji niekoľko minút.

Losos s bylinkovou krustou podávaný s restovanou zeleninou

Rýchlo, moderne a zdravo. Dnes sme v našom štúdiu pripravili šťavnatého a voňavého lososa s...

Rybacia polievka po taliansky

Ďalší zo série „špajzových špeciálov “, tentokrát v hlavnej úlohe s treskou. Rýchlo a jednoducho...

Jahňacie kotlety s feniklom

Rýchly vegánsky pilaf s baklažánom, feniklom, kurkumou a jazmínovou ryžou

Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. V prípade, že obľubujete zaujímavé jedlá s ryžou, recept na tento pilaf si isto uložte....

Krémové špagety s hubami a kimchi

Cestoviny

Nakrájaný pór a fenikel orestujeme na oleji niekoľko minút.

Čierna šošovica so zemiakovo-paštrnákovým pyré

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej. Nadrobno nakrájanú cibuľu a na malé kúsky nakrájanú papriku orestujeme a...

Pikantná kimchi polievka

Keďže kimchi zbožňujem, skúsila som prvýkrát polievku z kimchi urobiť....

Na oleji opražíme nakrájaný pór a zvyšnú nakrájanú zeleninu (okrem brokolice).

Fazuľovo-hrášková polievka

Zohrejeme si olej vo veľkom hrnci a jemne si opražíme nakrájaný pór.

Krémové cestoviny s hubami

Cestoviny

Ahojte, v tomto recepte sa fenikel môže nahradiť stonkou zeleru....

Treska s krustou zo sušených paradajok

Fenikel a ryby spolu fantasticky ladia, hlavne takto - po taliansky.

Hubové krupoto

Začneme varením jačmeňa v slanej vode do zmäknutia.

Kelová polievka so zemiakmi a slaninou

Lahodná feta s červenou repou

Šaláty

Feniklovo-cuketová polievka

Nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak opečieme do zlatista na oleji.

Letná minestrone polievka

Pražma s feniklom, pečená v pergamenovom papieri

Slávky s feniklom

Slávky už bežne kúpite u predajcov rýb, alebo v supermarketoch, v krajnom prípade môžete použiť aj mrazené....

Konfitované kolienko s krémovým kelom a grilovanými šampiňónmi

Bravčové mäso

Tilapia so zeleninou a zemiakovo-mrkvovým pyré

Kvôli pečeňovej diéte som pri varení nepoužil žiadny tuk. Na to treba mať ale kvalitnú...

Fazuľová kaša s restovanými dubákmi a feniklom

Zemiaková polievka s hubami

Olúpanú cibuľu nakrájame najemno a orestujeme ju na masle do sklovita. Potom prisypeme hladkú múku, stiahneme...

Krémová račia polievka

Raky varíme asi minútu v slanej vode s rascou. Necháme ich vychladnúť, potom ich zlomíme medzi...

Kelovo-jablková Mimóza

Nápoje

Čo hovoríte na túto netradičnú verziu miešaného nápoja Mimóza, ochutnali by ste ju?

Kelová polievka pre deti

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na troške olivového oleja, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu, chvíľu spolu restujeme....

Grilovaný flank steak s kelom a cviklou

Hovädzie mäso

Kuskus s restovaným feniklom a Tofu

Cestoviny

Rýchly a výživný recept, plný zeleniny a Tofu na panvicu. Navyše vám nezaberie viac...

Krémová kačacia polievka s domácimi rezancami