Hrach

Zase jeden z mojich obedov tak obyčajne no chutilo a to je dôležité :)

Bravčové na prírodno s ananásovou ryžou

Uvaríme ryžu podľa návodu a necháme vychladiť

Mrkva s hrachom

Gajar matar ki subzi.

Placky s karfiolom, kukuricou a hrachom

Dnes som mala chuť na niečo zeleninové a tak som si vymyslela toto jedlo. :)

Moravanka do šalátov

Moravanku zaváram každý rok. Je to výborný polotovar do šalátov. Trocha to dá viac práce, ...

Falošné rizoto s opekanou tymianovou rybkou

Večera

A zase som uvarila niečo rýchle, ľahké a chutné :D do ryže môžete pridať akúkoľvek zeleninku...

Ragú polievka s estragónom

Tento recept sme našli na internetovej stránke No Salty, trošku sme ho upravili. Tú polievku varíme...

Mäsová roláda so zemiakovými lupienkami

Mleté mäso si v miske okoreníme, pripravíme celofan a roztrieme vrstvu masa na neho poukladáme plátky...

Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou zeleninou

Tie zemiaky so zeleninou sú taká vegetariánska verzia pastierskeho koláču.

Ázijská polievka z rýb

Polievky

Polievka pre milovníkou ázijskej kuchyne vhodná na zvláštne príležitosti.

Hrachová kaša s opraženými špekačkami, ako ju robím ja

V piatok večer som nevedela, čo vymyslieť na sobotňajší obed, tak som išla prehľadať špajzu,...

Syrové roládičky v syrovo - smotanovej omáčke

Slané chuťovky

Tento recept ma napadol včera ráno po prebudení, keď som zistila, že mám chuť na...

Morský vlk v sladko-kyslej sójovej omáčke

Nakladačky: Mrkva, šalátova uhorka, kapusta biela, paprika rôzne farby, biela redkovka, zelaninu nakrajame na platky...

Drotáska kapsa

Hovädzie mäso

tento recept som získal od susedovho syna

Dalmatské ragú

Hovädzie mäso

tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Veľkonočný tvarožník

Niekde sa na Velku noc pripravuje velkonocna hrudka. My sme zvykli podavat na velkonocne ranajky tento...

Pastiersky koláč - Shepherd´s Pie

Hovädzie mäso

Recept je z Anglicka mám od sestry Marienky a je to naozaj super pochúťka .....

Brokolica a tofu s hráškom

Veľmi diétne a zdravé jedlo, keďž som momentálne na zdravej strave snažím sa vymýšľať všeličo aby...

Hráškovo špenátová polievka

Cibuľu speníme na oleji, pridáme nakrájanú čínsku kapustu, trocha podusíme, pridáme mrazeny hrášok,...

Hrachové lievance so slaninkou

Večera

Fionine očká

keďže sa nám "zjarnieva" tak sme si urobili takéto farebné jednohňupky :) a navyše @zitar chcela niečo aj...

Kyjevský kotlet v mojej úprave /fotorecept/

Ide o vykostené kuracie prsíčko s ponechanou hornou časťou krídelka, čo vytvára kotlet. Je plnený...

Polievka s estragónom

Túto polievku som prvýkrát jedla v Maďarsku a veľmi mi chutila. Estragón je veľmi intenzívnej chuti...

Hrachová kaša

Takýto prívarok sme my doma volali "čučpajs" neviem, odkial je takýto názov , ale je to...

Slovenská hrstková polievka

Je to výborná polievka slovenskej kuchyne, vhodná na chladnejšie dni i pôstne obdobie. Varím ju...

Brokolicový krém

Brokolica patrí medzi zdravé suroviny a v našej domácnosti sa z nej varí obľúbený krém...

Balotínka z prepeličky na hráškovom pyré

Hrachovica so slaninkou

Ďalšia variácia na hrachovú polievku. Skúste. :-)

Špaldová polievka

Tento recept nie je môj, hoci k nejakým zmenám oproti pôvodnému určite došlo počas tých rokov,...

Plnené brnenské rezne

Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...

Vianočná kyslá polievka

Recept je prastarý. Myslím, že dnes ju málokto varí takto. U nás je to...

Mozaiková rolada z bôčika

Pridávam ďalší recept na mäsovú roládu.

Hrachová kaša

Prílohy

Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá

Hrachová kaša

Hrach namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň vodu vymeníme a hrach uvaríme domäkka....

Hus v šoulete

Prebratý hrach vyperieme, namočíme do studenej vody a necháme stáť do nasledujúceho dňa. Na druhý deň...

Salašnícka šošovica s hráškom