Brokolica patrí medzi zdravé suroviny a v našej domácnosti sa z nej varí obľúbený krém . Rozhodla som sa podeliť s Vami Zobraziť celý popisBrokolica patrí medzi zdravé suroviny a v našej domácnosti sa z nej varí obľúbený krém . Rozhodla som sa podeliť s Vami s mojim receptom.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Do hrnca s vodou dáme variť umytú a na ružičky rozobratú brokolicu. Vodu mierne osolíme a okoreníme.
-
2
Do druhého hrnca dáme variť mrazený hrášok. Použijeme soľ a čierne korenie. Dáme pozor, aby sa hrášok nerozvaril.
-
3
Uvarený hrášok scedíme a prelejeme studenou vodou.
-
4
Uvarenú brokolicu rozmixujeme s polovicou uvareného hrášku.
-
5
Rozmixovaný krém zjemníme orieškom masla a sladkou smotanou. Pridáme zvyšok uvareného hrášku, podľa chuti, dosolíme a dokoreníme.
-
6
A tu je výsledok môjho snaženia. Možno k nemu podávať aj krutónky, ale my ho máme radi len s hráškom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu