Brokolica patrí medzi zdravé suroviny a v našej domácnosti sa z nej varí obľúbený krém . Rozhodla som sa podeliť s Vami Zobraziť celý popisBrokolica patrí medzi zdravé suroviny a v našej domácnosti sa z nej varí obľúbený krém . Rozhodla som sa podeliť s Vami s mojim receptom.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Do hrnca s vodou dáme variť umytú a na ružičky rozobratú brokolicu. Vodu mierne osolíme a okoreníme.
-
2
Do druhého hrnca dáme variť mrazený hrášok. Použijeme soľ a čierne korenie. Dáme pozor, aby sa hrášok nerozvaril.
-
3
Uvarený hrášok scedíme a prelejeme studenou vodou.
-
4
Uvarenú brokolicu rozmixujeme s polovicou uvareného hrášku.
-
5
Rozmixovaný krém zjemníme orieškom masla a sladkou smotanou. Pridáme zvyšok uvareného hrášku, podľa chuti, dosolíme a dokoreníme.
-
6
A tu je výsledok môjho snaženia. Možno k nemu podávať aj krutónky, ale my ho máme radi len s hráškom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
-
Plnené žemle podľa Maroša Molnára
-
Tvarohová žemľovka s opitými jablkami
-
Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu