Recepty, kde je hladká
Jablkové lievance s Crème brûlée
Lievance: Múku, vajcia, mlieko a cukor spojíme, pridáme nastrúhané jablko, droždie a vypracujeme...
Hermelínove rezne s naloženými hubami
5dl naložených hríbov, (pôvabnica fialová, muchotrávka červenkastá, rýdziky), hermelín, vajce, mandle, strúhanka, hl. múka, olej na vysmážanie....
Steaky z panenky, gratinované zemiaky a hubová omáčka
Veľmi chutné jedlo, ktoré sa hodí na slávnostnejšie príležitosti. Takúto príležitosť si však môžeme pripraviť...
Bezlepkové corn tortillas - kukuričné placky
Tieto kukuričné placky som si objednávala v internetovom obchode, a keď nám teraz zostali varené zemiaky,...
Koláč lenivej gazdinky
Tento koláčik je veľmi rýchly a dobrý. Dá sa piecť z čerstvého ale i zaváraného ovocia. Trocha...
Paprikáš z bravčového srdca
Toto jedlo patrí k obľúbeným môjho manžela. Keďže si myslím, že bravčové srdce sa pomerne málo...
Paradajková kapusta podľa Dry
Paradajkovú kapustu mám veľmi rád a vždy jej uvarím za veľký hrniec.
Kuracie stehná v pivovej marináde
Tento recept som získal z TV kuchtenia Jiřiny Bohdalovej. Je jednoduchý a stehienka sú vinikajúce...
Palacinky s čučoriedkovým džemom a orechami
Mala som záujemcu o palacinky a aj ja som mala na ne chuť, tak som urobila...
Zelňačka trošku inak
Jiná je především proto, že jsem zvolil odlišný postup přípravy a taky proto, že když...
Lečové rezne
Tieto rezne ma naučila moja svokra , ale ja som tam nedala lečo, ale čerstvé rajčiny a...
Tatarletky plnené tatarom z lososa a karí majonézou
Do hladkej múky pridáme mierne zohriate mlieko, vymiešame s olejom, pridáme žĺtky z vajec a...
Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou
Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.
Štedrákové palacinky
Koláč štedrák, pečiem len raz v roku na Vianoce. Veľmi ho máme radi, ale je s ním...
Chrumkavý pangasius
Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, preto je ako stvorený pre tento...
Kuracie prsia marinované v tmavom pive
Kuracie prsia narežeme na kocky. Pridáme soľ, čierne korenie, tymian. Všetko zalejeme tmavým...
Falošné bryndzové halušky
Toto sú halušky pre tých, čo bryndzové moc nemusia, ako ja a sú hotové za pár minút....
Východniarsky podlistník a nalešniky
Spomínam na kachľovú pec u babičky, kde sa piekol chlieb, koláče, ale i tzv....
Čerešňové brownies
Čokoládu rozpustíme spolu s maslom, pridáme cukor, vanilku, soľ. Postupne vmiešame vajcia...
Škvarkové pagáče rýchle bez prekladania
Tieto pagáče pečiem, ak nechcem trikrát prekladať a trocha ma naháňa čas.
Tortička s tvarohovým krémom a lesným ovocím
Vajcia s cukrom vyšľaháme na penu, zľahka vmiesime múku preosiatu s kypriacim práškom a olej...
Dvojsyrové excelentné lasagne
Mama kričí zo špajze: "Našla som lasagne! Je ich len pár, uvaríme z nich niečo!" ...
Lievance z ovsených vločiek a jabĺk
Tieto lievance chutia vyborne! Recept mam z knihy Recepty zo Zivota. Trosku som si ho prisposobila....
Rohlíky slané obložené
Tento recept robím už veľa rokov a hlavne keď ideme na dovolenku. Doma napečiem a na...
Dvojfarebné keksy
Všetky suroviny na cesto zmiesime, rozdelíme na 2 časti, do jednej pridáme kakao a dáme do chladu...
Bačov rezeň
Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. V miske zmiešame bryndzu s opečenou slaninou( na kocky) a...
Bravčové kotlety s pikantnou omáčkou
Je to vraj recept z Rumunska ( ale kto už bude zisťovať pôvod ) a ja som...
Slané palacinky s tvarohom
Je to dobrota pre vsetkych, robim ich casto, deti ich oblubuju a aj manzel!!!
Kvások - kapustová polievka
Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...

Jablkové lievance s Crème brûlée
Lievance: Múku, vajcia, mlieko a cukor spojíme, pridáme nastrúhané jablko, droždie a vypracujeme...

Hermelínove rezne s naloženými hubami
5dl naložených hríbov, (pôvabnica fialová, muchotrávka červenkastá, rýdziky), hermelín, vajce, mandle, strúhanka, hl. múka, olej na vysmážanie....

Steaky z panenky, gratinované zemiaky a hubová omáčka
Veľmi chutné jedlo, ktoré sa hodí na slávnostnejšie príležitosti. Takúto príležitosť si však môžeme pripraviť...

Bezlepkové corn tortillas - kukuričné placky
Tieto kukuričné placky som si objednávala v internetovom obchode, a keď nám teraz zostali varené zemiaky,...

Koláč lenivej gazdinky
Tento koláčik je veľmi rýchly a dobrý. Dá sa piecť z čerstvého ale i zaváraného ovocia. Trocha...

Paprikáš z bravčového srdca
Toto jedlo patrí k obľúbeným môjho manžela. Keďže si myslím, že bravčové srdce sa pomerne málo...

Paradajková kapusta podľa Dry
Paradajkovú kapustu mám veľmi rád a vždy jej uvarím za veľký hrniec.

Kuracie stehná v pivovej marináde
Tento recept som získal z TV kuchtenia Jiřiny Bohdalovej. Je jednoduchý a stehienka sú vinikajúce...

Palacinky s čučoriedkovým džemom a orechami
Mala som záujemcu o palacinky a aj ja som mala na ne chuť, tak som urobila...

Zelňačka trošku inak
Jiná je především proto, že jsem zvolil odlišný postup přípravy a taky proto, že když...

Lečové rezne
Tieto rezne ma naučila moja svokra , ale ja som tam nedala lečo, ale čerstvé rajčiny a...

Tatarletky plnené tatarom z lososa a karí majonézou
Do hladkej múky pridáme mierne zohriate mlieko, vymiešame s olejom, pridáme žĺtky z vajec a...

Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou
Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.

Štedrákové palacinky
Koláč štedrák, pečiem len raz v roku na Vianoce. Veľmi ho máme radi, ale je s ním...

Chrumkavý pangasius
Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, preto je ako stvorený pre tento...

Kuracie prsia marinované v tmavom pive
Kuracie prsia narežeme na kocky. Pridáme soľ, čierne korenie, tymian. Všetko zalejeme tmavým...

Falošné bryndzové halušky
Toto sú halušky pre tých, čo bryndzové moc nemusia, ako ja a sú hotové za pár minút....

Východniarsky podlistník a nalešniky
Spomínam na kachľovú pec u babičky, kde sa piekol chlieb, koláče, ale i tzv....

Čerešňové brownies
Čokoládu rozpustíme spolu s maslom, pridáme cukor, vanilku, soľ. Postupne vmiešame vajcia...

Škvarkové pagáče rýchle bez prekladania
Tieto pagáče pečiem, ak nechcem trikrát prekladať a trocha ma naháňa čas.

Tortička s tvarohovým krémom a lesným ovocím
Vajcia s cukrom vyšľaháme na penu, zľahka vmiesime múku preosiatu s kypriacim práškom a olej...

Dvojsyrové excelentné lasagne
Mama kričí zo špajze: "Našla som lasagne! Je ich len pár, uvaríme z nich niečo!" ...

Lievance z ovsených vločiek a jabĺk
Tieto lievance chutia vyborne! Recept mam z knihy Recepty zo Zivota. Trosku som si ho prisposobila....

Rohlíky slané obložené
Tento recept robím už veľa rokov a hlavne keď ideme na dovolenku. Doma napečiem a na...

Dvojfarebné keksy
Všetky suroviny na cesto zmiesime, rozdelíme na 2 časti, do jednej pridáme kakao a dáme do chladu...

Bačov rezeň
Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. V miske zmiešame bryndzu s opečenou slaninou( na kocky) a...

Bravčové kotlety s pikantnou omáčkou
Je to vraj recept z Rumunska ( ale kto už bude zisťovať pôvod ) a ja som...

Slané palacinky s tvarohom
Je to dobrota pre vsetkych, robim ich casto, deti ich oblubuju a aj manzel!!!

Kvások - kapustová polievka
Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje