Falošné bryndzové halušky fotorecept

Name: Falošné bryndzové halušky (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: muka hladka, 1/2 kg; vajce, 2 ks; voda, 4 dcl; soľ, 1/2 KL; Bánovecká nátierka bez príchute (alebo iná ), 1 ks; udenej slaninky, 10 dkg; olej

tankaa, 31. júla 2010

Foto: tankaa

Toto sú halušky pre tých,čo bryndzové moc nemusia,ako ja a sú hotové za pár minút.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

30 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

cesto:
1/2 kg	muka hladka
2 ks	vajce
4 dcl	voda
1/2 KL	soľ
1 ks	Bánovecká nátierka bez príchute (alebo iná )
10 dkg	udenej slaninky
	olej

Postup

1
Z uvedených surovín si pripravíme cesto.

2
Do misky si dáme múku,vajcia,sol a vodu .

3
Vymiešame si vláčne haluškové cesto,ak je husté môžete pridať vodu,alebo naopak trochu múky,ale môžete na cesto použiť aj svoj recept ak máte nejaký osvedčený.

4
Cesto si dáme do haluškárne

5
a môžeme dať variť do predom rozvarenej a osolenej vody

6
Keď halušky vyplávajú na vrch,necháme chvilu povariť.

7
Potom ich precedime a necháme odkvapať.

8
Odkvapané halušky si dáme do misky a premiešame s trochou oleja.

9
Potom pridáme Bánoveckú nátierku a zamiešame.

10
Kto má rád,môže si usmažiť aj trochu údenej slaninky a dať na halušky.

11
Hotovo.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zdezda

zdezda 31. júla 2010 o 17:31

Skvelééé, hneď by som si dala :-)))

@zareaguj

Pekný komentár

kucharronald

kucharronald 31. júla 2010 o 17:37

Wau...je to ľahká a rýchla...len neviem, či sa u nás dá kúpiť Bánovecká nátierka...Myslíš, že sa v jednote nájde?

@zareaguj

Pekný komentár

evusik

evusik 31. júla 2010 o 17:42

tak toto sa mi páči, aj keď ja bryndzové halušky milujem.... tieto nátierky sú také čudo.... môžeš ich natrieť na chlieb, dať na halušky, alebo z nich spraviť falošné tiramisu a furt je to dobré .... možno sú aj iné možnosti :-)

@zareaguj

Pekný komentár