Broskyňový koláč fotorecept

Postup

1. 1

   Broskyne:

   
2. 2

   Umyte broskyne nakrajame na tenke mesiaciky;

   
3. 3

   V panvici rozpustime maslo,pridame cukor a skoricu;

   
4. 4

   Vsypeme broskyne a podusime ,kym nepustia stavu;

   
5. 5

   Opatrne ich vyberieme a nechame vychladnut;

   
6. 6

   Na miernom ohni sirup este varime do zhustnutia;

   
7. 7

   Pripravime si suroviny na cesto:

   
8. 8

   Maslo vyslahame s cukrom na penu,do ktorej za staleho miesania pridavame vajcia. Muku zmiesame s praskom do peciva a jemne vmiesame do hotovej zmesi.

   
9. 9

   Vymiesane cesto vlejeme do vymastenej ,mukou vysypanej formy;

   
10. 10

    Na vrch naukladame mesiaciky broskyne ;

    
11. 11

    Pecieme do zlatista pri teplote 175 stupnov C , 45 minut. Mierne vychladeny kolac vyklopime na tanier a potrieme sirupom;

    
12. 12

    Ozdobime mesiacikmi z cerstvej broskyne a krajame na porcie;

    
13. 13

    Dobru chut!

    
14. 14

    Upiekla som ho aj na plechu;udusene broskyne som obalila v muke pred ukladanim na cesto.Takto netreba kolac vyklopit,da sa krajat na plechu,lebo broskyne nespadnu na dno.

    
15. 15

    Na vrch som nalozila nakrajane udusene kocky broskyne;