Filety

Karbonátky z ryby

Hlavné jedlá

Mala som chuť experimentovať. Ešte som nerobila karbonátky z ryby.

Terina z lososa a zo špenátu

Hlavné jedlá

Zubáč s limetkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ryba z elektrického grilu

Hlavné jedlá

Kúpili sme si elektrický gril a grilujem na ňom čo sa len dá. Mäso je chutné,...

Plnený moriak inak, ružičkový kel, pyré s pretlakom, brusnicová omáčka

Hovädzie mäso

Na 1. vianocny sviatok sme mali na veceru plneneho moriaka. Nie toho klasickeho, ale bol...

Pečené batáty s lososem a smetanovo-fenyklovou omáčkou

Hlavné jedlá

Dneska jsem šel do tesca s tím, že uvařím nějaký lehký a dobrý oběd pro svojí...

Treska pod chlebovo-zemiakovou krustou s pečenou červenou kapustou

Večera

Keď už sme naštartovali ten zdravší posviatočný trend, poďme v ňom pokračovať.

Chowder z lososa a kreviet

Polievky

Losos na smotanovej omáčke s citrónom a medom

Hlavné jedlá

Výborná omáčka k rybám, myslím že by sa hodila aj ku kuraciemu steaku :))

Korenený pečený losos so zeleninou

Hlavné jedlá

Celkom rýchlo pripravený jednoduchý korenistý losos so zeleninovou prílohou.

Falošné rizoto s opekanou tymianovou rybkou

Večera

A zase som uvarila niečo rýchle, ľahké a chutné :D do ryže môžete pridať akúkoľvek zeleninku...

Losos so smotanovými zemiakmi a rukolou

Hlavné jedlá

Žijem vo Fínsku, kde je losos veľmi obľúbený, a podľa mňa teda oprávnene, lebo...

Treska se zeleninou v kokosové omáčce

Cestoviny

Lehce inspirován jedním z norských receptů jsem pro nedostatek prvotních surovin potřebných k jeho realizaci silně zaimprovizoval...

Losos s brokolicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Milujem lososa, veľmi rýchlo sa pripravuje a je výborny s akoukoľvek omáčkou. Dnes sme si dali brokolicovú....

Marinovaný pstruh na domácej majonéze

Večera

Bliny s údeným pstruhom a kaviárom

Slané chuťovky

Losos s krémom z medvedieho cesnaku

Hlavné jedlá

Sezóna medvedieho cesnaku je v plnom prúde tak to treba využiť...

Pečený losos so zemiakmi a cviklou

Hlavné jedlá

Rýchly, jednoduchý, možno pre niekoho divný :)))

Losos s horčicovo-kôprovým dipom

Obed

Keď som sama doma buď nevarím vôbec, alebo si spravím nejakú mňamku. Dnes nastal ten...

Rybacie roládky so sardelovým dresingom

Hlavné jedlá

Losos na grile

Hlavné jedlá

Kedže bolo tak pekne (minulý rok v lete :-), tak aj ja som griloval. Lososa....

Tilapia po provensálsky

Hlavné jedlá

Tilapia je vhodnou rybkou pre milovníkov nezdravého pangasia. Chuť ešte lahodnejšia, bez kostí ! :-)

Losos na masle so smotanovou omáčkou a cestovinami

Hlavné jedlá

Mala som chuť na lososa a chcela som skúsiť niečo iné. V predstavách chutí vzniklo toto....

Štedrovečerná rybka ze Záhorá

Hlavné jedlá

Táto úprava ryby má originálnu chuť, je veľmi lahodná i pikantná zároveň. Robievam ju na...

Baltský lososík

Hlavné jedlá

Ryba na vianočný stôl patrí. Tentoraz niečo takéto...

Losos podľa mňa

Hlavné jedlá

Taká ďalšia rýchlovka :)

Kravařské rolky zo pstruha

Hlavné jedlá

Ryba pod zemiakovou krustou

Hlavné jedlá

Keď nie je moc času a napriek tomu si chceme pochutiť...

Filety z tresky s hubovou omáčkou

Hlavné jedlá

Dostali sme chuť na ryby, tak som prehrabal mrazák a našiel filety. V chladničke...

Eintopf zo zubáča, šošovice a zeleniny

Hlavné jedlá

Zapekané filety z Aljašskej tresky

Bezmäsité jedlá

Je to veľmi chutné jedlo. V tomto recepte sa trochu stráca chut ryby, takze to...

File Pangasius s cuketou a zeleninou.

Rozmrazené pangasius fillé oplachnemé. Necháme na sitku odkvapkať. Priprávime si marinádu( ja som ju robila tentokrát takto...

Kuriatko z Jaffa

Kuracie mäso

Mňa priam fascinuje židovská kuchyňa, pripravila som opäť jeden z jej skvelých receptov a o tento...

Morský vlk s mozzarellovou krustou

Hlavné jedlá

Filety z morského vlka posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, potrieme olivovým olejom a necháme odležať...

Ruža zo zubáča

Hlavné jedlá

Prvým krokom je spracovanie a príprava jemnej čerstvej filety zo zubáča. Z filety nakrájame tenké plátky...

Pražma v koriandrovom peste

Hlavné jedlá

Pesto pripravíme v mixéri, do ktorého pridáme olivový olej, píniové oriešky, koriandrovú vňať, ...