Baltský lososík fotorecept

Name: Baltský lososík (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: porcií
Ingredients: losos filety; olej slnečnicový; soľ; šťava citrónová; kôpor

jody, 21. decembra 2012

Foto: jody

Ryba na vianočný stôl patrí. Tentoraz niečo takéto...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

12 minút
tepelná úprava

Suroviny

	losos filety
	olej slnečnicový
	soľ
	šťava citrónová
	kôpor

Postup

1
Z oleja, soli, citrónovej šťavy a kôpru (mala som sušený, ale mrazený by bol ešte lepší) si spravíme marinádu. Ponatierame ňou plátky lososa a odložíme ho na pol hodinku do chladu.

2
Na panvici na troche oleja vypražíme lososa z oboch strán (prípadne aj zo štyroch) do chrumkava.

3
Podávame ako štedrovečerný chod s lavórovým šalátom. :-) Prajem dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

tinca

tinca 21. decembra 2012 o 14:27

toto býva môj alebo podobný silvestrovský chod, na štedrý deň výlučne kapor,super rcp

@zareaguj

Pekný komentár

marianne

marianne 21. decembra 2012 o 14:36

U nas je pravidelne na Silvestra ako u @tinca ,hlavne pre mna,ostatni maju radsej bravcove....Baltsky? to je jedno,tato jenoducha uprava mne najviac chuti...

@zareaguj

Pekný komentár