Baltský lososík fotorecept

jody - fotkajody, 21. decembra 2012
Baltský lososík (fotorecept)
Foto: jody

Ryba na vianočný stôl patrí. Tentoraz niečo takéto...

30 minút
príprava
12 minút
tepelná úprava

Suroviny


Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z oleja, soli, citrónovej šťavy a kôpru (mala som sušený, ale mrazený by bol ešte lepší) si spravíme marinádu. Ponatierame ňou plátky lososa a odložíme ho na pol hodinku do chladu.

    Baltský lososík (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na panvici na troche oleja vypražíme lososa z oboch strán (prípadne aj zo štyroch) do chrumkava.

    Baltský lososík (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Podávame ako štedrovečerný chod s lavórovým šalátom. :-) Prajem dobrú chuť.

    Baltský lososík (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: