Pečený losos so zemiakmi a cviklou

Postup

1. 1

   Lososa očistíme, usušíme. Ak sme ho kupili v celku, nakrajame na filety. Z citrónovej šťavy, medu, horčice, soli a čierneho korenia si vymiešame masu, ktorou potrieme lososa.
2. 2

   Potretého lososa dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Na druhom plechu pečieme zemiaky so soľou a rascou.
3. 3

   Podávame s cviklou, zvláštna, ale chutná kombinácia