Cukor

Kapustníky trochu inak

Slané chuťovky

Jemné tvarohové sočni (sočniky)

Koláče

Mäkké linecké cesto a jemná tvarohová plnka. Tento koláčik pochádza z tradičnej ruskej kuchyne, veľmi bol obľúbený v časoch ZSSR, našli by ste ho všade, v cukrárňach, bufetoch aj školskej jedálni....

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Perky s makom

Cestoviny

Grizik

Dezerty

Aj takému tradičnému jedlu akým je krupicová kaša, môžete obliecť nový kabát. Pozrite si, ...

Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou

Bravčové mäso

Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...

Panna cotta s jahodovým pyré

Dezerty

Panna Cotta je talianska dezert. Skladá sa z osladenej smotany, ktorá je zahustená želatínou, ale v tomto recepte som použila agar agar....

Hovädzia sviečkovica so žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, očistíme, nakrájame na valčeky s hrúbkou asi 7 cm. Horčicu vymiešame s...

Vegánske linecké koláčiky

Dezerty

Zmiešame dokopy múku, cukor, mleté mandle a nastrúhanú citrónovú kôru.

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou

Bravčové mäso

Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

Lievance

Dezerty

Konfitované kačacie stehná s červenou kapustou a so zemiakovými knedličkami

Hlavné jedlá

Kačacie stehná poriadne nasolíme, pridáme mleté čierne korenie a rascu. Necháme odležať v chladničke, ...

Maková bublanina s višňami

Koláče

Makový chlebík s citrónovým krémom

Koláče

Maslo s cukrom a vajcami vyšľaháme, pridáme mlieko, mak, múku, prášok do pečiva, ...

Štedrák

Koláče

Zo surovín na cesto pripravíme kysnuté cesto: Mlieko, cukor a sušené droždie zmiešame, a...

Batôžky s maslovou tekvicou

Večera

Makový cheesecake

Dezerty

Makovo-slivkový podpecník

Koláče

Z mlieka, cukru, zo sušeného droždia a z lyžičky múky pripravíme kvások a necháme 15 minút postáť....

Kapustový šalát

Bezmäsité jedlá

K pečenému kuriatku som potrebovala zmenu, pripravila som si kapustový šalát podľa receptu z českej stránky...

Bábovka bez lepku, mlieka a vajec

Koláče

Dlho som riešila ako upiecť pre syna bezlepkovú, bezmliečnu a hlavne bezvaječnú bábovku, ktorá by...

Grilovaný losos s mrkvovo-kokosovým pyré a hráškovými strukmi

Hlavné jedlá

Grilovaný flank steak s kelom a cviklou

Hovädzie mäso

Minišišky

Bezmäsité jedlá

Sestra mi poslala link na bombastické minišišky hotové za 30 minút. Tak som hneď aj vyskúšala...

Šišky mäkučké aj na druhý deň

Bezmäsité jedlá

Dlho som hľadala a skúšala veľa receptov na tie najlepšie šišky. Tento recept robím už dlho...

Čokoládové cookies

Dezerty

Fantastický recept, ktorý som dlho hľadala, na tie najčokoládovejšie čokoládové cookies.

Studená polievka gazpacho s plneným posúchom

Bezmäsité jedlá

Posúch: Múku preosejeme do misy, do prostriedku pridáme rozdrobené droždie, cukor, soľ a zalejeme...

Vtáčie mlieko

Dezerty

Najlepší jednoduchý cheesecake

Torty

Môžem smelo napísať, že najlepší, lebo recept nie je môj! Vláčny, extrémne krémový, jednoduché suroviny aj postup....

Kysnuté šatôčky s tvarohom a marhuľami

Koláče

Veľmi chutné koláčiky plnené tvarohom a marhuľou. Autorka pôvodného receptu je naša RubyRom. Moja vnučka povedala,...

Smažené tvarohové šišky s kyslou smotanou a marinovanými slivkami

Koláče

Mrazené slivky necháme pomaly rozmraziť. Kyslú smotanu ochutíme cukrom, zrniečkami vyškrabanými z vanilkového struku a...

Cheesecake banány v čokoláde

Dezerty

Cheesecake je náš obľúbený rodinný dezert. Najviac nám chutí s jemným tvarohom a práve tento banánový bol top....

Oškvarkovo-slivkové papučky

Koláče

Recept som náhodou objavila v staršom časopise a hneď ma zaujal. Veľmi mi totiž pripomenul sadlovníky, ktoré som mala ako dieťa rada....

Kulajda

Bezmäsité jedlá

Z polovice masla a múky pripravíme svetlú zásmažku, zalejeme ju vývarom, rozšľaháme, ochutíme soľou,...

Prekladanec

Bravčové mäso

Netradičné spracovanie tradičného jedla z Pohorelej nám v tomto videu predstaví rodák z obce Pohorelá Andrej Syč,...

Farmárska sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Tradičné netradične.

Paštéta z husacej pečene s nakladanými hubami

Nátierky

Kuracie prsia a husaciu pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Najemno nakrájanú šalotku restujeme na...