Cuketa

Cuketový džem s lesným ovocím

... a vôňou Vianoc. Že nemám strašiť? Keď budem v decembri natierať kolieska s týmto džemom,...

Cuketovo - rebarborový džem s mätou

Keďže sa nám tento rok nepodarilo ísť na samozber jahôd, a cukiet mám stále dosť, ...

Cuketová rýchlovka

Bezmäsité jedlá

V takomto teple, aké bolo dnes, nám nie veľmi chutia mäsité pokrmy, tak som...

Grilované kalmáre a iné

Hlavné jedlá

Toto ani nie je podrobný recept, skôr taký typ, čo všeličo sa dá grilovať

Brokolicové ragú

Bezmäsité jedlá

Mám očistnú 28 dňovú kúru naordinovanú mojou dcérou. Aby sa predpísané jedlá dali s čistým svedomím...

Kuracie soté s cuketou

Kuracie mäso

Kuracie mäso pokrájame na rezance, vhodíme do woku na olej a opekáme. Pridáme cibuľu -...

Mangoldovo-špenátová pizza

Bezmäsité jedlá

Ak máte radi pizzu, určite vyskúšajte kombináciu mangoldu a špenátu a k tomu všetko to, ...

Cuketové vločky

Bezmäsité jedlá

A zasa niečo do delenej stravy :)

Cibuľovo-cuketová pizza

Bezmäsité jedlá

Trochu ina pizza...

Plnený pečený pstruh

Hlavné jedlá

Pstruha položíme na dosku a od chrbtovej časti ho narežeme, vykostíme a vyberieme vnútornosti. Rybu osolíme,...

Grilovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Tento recept je dobré cez leto robiť v grile na drevené uhlie cez grilovacie tácky a v...

Sépiové linguine s lososom, špargľou a cuketou

Šaláty

Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, pridáme nasekaný cesnak, cuketu nakrájanú na tenké pásiky, krátko...

Tagliatelle s cuketkou, sušenými paradajkami a kalamata olivami na slaninke

Cestoviny

Vlastný recept, ktorý vznikol náhodou, keď som bol hladný a pracoval som s tým, ...

Parená zelenina

Bezmäsité jedlá

Ak potrebujete rýchly, chutný a zdravý obed do 20 minút a máte k dispozícií parný prístroj...

Pstruh na masle, grilovaná cvikla a dusená cuketa s mrkvou

pripraveného pstruha posolíme, posypeme korením na ryby, pokvapkáme citronom, dáme naň plátok masla a vložíme...

Palacinky s medvedím cesnakom a kuracím soté

Kuracie mäso

Aj keď na úvodnom obrázku to tak nevyzerá, robila som palacinky :-) len keď ma to...

Quiche po domácky

Bezmäsité jedlá

Quiche (kiš) je francúzsky koláč, ktorý som vo svojej mini internátnej kuchyni pretvorila na koláč na...

Panenka v oravskom župane

Bravčové mäso

Bravčová panenka je jemné a veľmi chutné mäso, na jeho prípravu stačí jednoduchý postup a výsledok...

Jahňacia kotletka na zelenine

Hlavné jedlá

Odležané a umyté jahňacie kotletky osolíme, okoreníme a potrieme časťou cesnaku. Opečieme po oboch stranách...

Cuketové rolky

Hlavné jedlá

Cuketu môžem vždy a na každý spôsob a tento je obvzlášť vydarený ...

Teľacie karé na ratatouille

Hlavné jedlá

Mäso očistíme a opečieme na grile. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme čerstvými...

Cukinová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Na prípravu som použil mrazenú nastrúhanú cukinu. Ak polievku zahustíme viac, môžeme konzumovať ako omáčku......

Pečená zelenina

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo je vhodné pre vegetariánov, môže poslúžiť ako príloha k hlavnému jedlu, prípadne len...

Mrkvovo - cuketové koláčiky

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny na prípravu cesta. Odmerkou v tomto recepte je 250 ml hrnček. Pri...

Karí cuketa s vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Tento recept je rýchly, cez sezónu, keď sú cukety, robievam častejšie. Túto...

Gratinované ragú z tofu a šampiňónov

Bezmäsité jedlá

Ratatouille

Bezmäsité jedlá

Názov tejto rozprávky je odvodený od známeho francúzskeho jedla, ktoré je obľúbené najviac v regióne Nice....

Ratatouille podľa Rémyho

Bezmäsité jedlá

Výborná rozprávka, výborné jedlo :O).

Šampiňóny so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si vymyslela pri redukčnej a cukrovkárskej diéte, keď som bola hladná a potrebovala...

Francúzska kuracia polievka

Kuracie mäso

Vo veľkom hrnci rozpálime olej a osmažíme na ňom cibuľu. Pridáme cesnak a miešame ešte minútu....

Rýchly obed alebo čo chladnička dala

Bravčové mäso

Keďže som mala pred skúškou, potrebovala som uvariť obed, ktorý by bol hotový rýchlo, ...

Krémové rizoto s cuketou a hráškom

Bezmäsité jedlá

Krémové rizotá máme s dcérou veľmi rady. Všetky, ktoré sme skúsili, nám chutia a...

Cuketová nátierka

Nátierky

Keďže v pivnici čakajú ešte nejaké zvýšky z vlaňajšej úrody, rozhodla som sa ich zúžitkovať......

Čína po žilinsky

Hlavné jedlá

Toto je náš obľúbený recept, je to kombinácia niekoľkých receptov z čínskej kuchárskej knihy, je...

Zapekaná zelenina s hermelínom

Hlavné jedlá

Tento recept som si obľúbila hlavne pre jeho jednoduchosť. Existuje veľa receptov na prípravu dobrej zeleniny......

Cuketové ravioli s rýdzikmi, feniklom a hráškovým pyré

Bezmäsité jedlá

Cukety umyjeme a nakrájame pozdĺžne na plátky