Cuketová sezóna nekončí, moje variácie pokračujú... :))
na 180 °C
Suroviny
| 250 g |
|
| 250 g |
|
| 1 ks |
|
| 1 PL |
|
| 1 KL |
|
| 2 PL |
|
| 350 ml vlažná |
|
| Omáčka: | |
| 3 ks väčšie |
|
| 4 strúčiky |
|
| malú hrsť |
|
| malú hrsť |
|
| 1 KL |
|
| 4 ks |
|
|
|
|
|
|
|
| Obloženie: | |
|
|
|
| 200 g |
|
| 3 ks |
|
| 3 ks |
|
| 130 g |
|
Postup
-
1
Múku premiešame s droždím, soľou a cukrom, pridáme olej a vodu a vypracujeme nelepivé cesto, ...
-
2
...ktoré necháme zakryté kysnúť 1 hod.
-
3
Zatiaľ si pripravíme omáčku, rozmixovaním všetkých surovín, okrem sušených paradajok, ktoré pridávame až nakoniec, nasekané nadrobno.
-
4
Po hodine máme cesto vykysnuté...
-
5
...rozvaľkáme ho a dáme do predhriatej rúry na 180°C.
-
6
Za 10 min si ho vyberieme a môžme začať s vrstvením. Paradajková omáčka, ...
-
7
...cuketa, ...
-
8
...šampiňóny, ...
-
9
...paradajky, ...
-
10
...nakoniec mozzarella, ementál a štipka petržlenovej vňate, alebo čohokoľvek, čo Vám je sympatické :) a šup s ňou naspäť do trúby!
-
11
Za 20 min stihneme umyť riad a odpratať dôkazy a vualá, máme hotovo. Dobrú chuť!
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Jablkové záviny: Tradičné kysnuté, ale aj rýchle z pivného či šľahačkového cesta -
Magazín Varecha: Koľko vody pridať k ryži, aby nebola tvrdá ani rozvarená? Tento trik s prstom zaručene funguje
-
TV Varecha: Nepečené pistáciové rezy s čokoládou, ideálne pre nedočkavé maškrtné jazýčky
-
Recepty: Pečená jaternica
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky
-
15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl
-
Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
A ďakujem Vám všetkým za pochvaly :)