Citrón

Lepšiu rybku som nejedla... :-)

Údený morský tanier

Predjedlá

Opat jeden z nadhernych vytvorov mojej kuchyne... niesom obrovsky fanusik ryb a inych darov mora, no...

Pomarančový koláč

A zase som sledovala televíziu a zbadala som super koláč je fakt rýchly a super.

Kroketky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Je to ľahké a určite poteší :-)

Pangasius v špenátovom župane

začala som to variť pre moju malú dcérku v rámci príkrmu a začal sa prikrmovať aj manžel...

Šalát Nebezpečná rýchlosť

Šaláty

11h04: Šalát umyjeme, osušíme a natrháme do misy.

Marinované kuracie krídla na pikantnom šaláte

Kuracie mäso

Kuracie krídla osolíme, posypeme grilovacím korením a dáme do marinády, ktorú sme si pripravili z...

Lemon Curd

Bezmäsité jedlá

Tak a je hotovy... Lemon curd pouzivam, no doteraz som si to vzdy zlahcila a kupila...

Cuketovo-hubový paprikáš

Keďže je sezóna na zber hríbov, chcem sa s Vami podeliť o jeden super rýchly receptík,...

Talianske medovo-citrónové kura

Kuracie mäso

Tento recept som dostala od kolegyne. Tak som si povedala, ze vyskusam, pofotim...

Liečivý čaj na zahriatie

Nápoje

Tento čaj robím v zime, keď sa potrebujem zohriať, ale hlavne vtedy, keď mám...

Kuriatka v kôprovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Kuriatka varíme10-15min. v slanéj vode, potom ích scedíme a prudko opečieme na rozpálenom tuku. Súčasne si...

Kapor na orechoch

Tento recept vymyslela moja mama, ktorá bola kuchár špecialista a odvtedy kapra máme na vianoce každý rok....

Pappardelle s lososom, kaviárom a krevetami

Ľahké cestoviny s vôňou mora... :)

Tarte aux citrons - citrónový koláč

Ovocne kolace, ktore sa podavaju studene, su v lete prijemnym osviezenim. Patri k nim...

Tarte tatin

Nasla som tu recept na oblubenu tarte tatin. Kedze ju robim trochu inak, pridavam recept...

Citrónovo - mandľové mufiny

Dva citróny od šťavíme. Maslo, cukor, vanilkový cukor a štipku soli do penista vyšľaháme,...

Citrónový koláč

Tento jemne kyslý citrónový koláč dobre padne v teplých letných dňoch

Čakankový šalát s kuracím mäsom a pomarančom

Kuracie mäso

Čakanku opláchneme, osušíme a listy nakrájame na tenké prúžky, pridáme rukolu a ochutíme soľou, ...

Ostriež s miešanou zeleninou

Vykostené filety z ostrieža vysušíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a opečieme na grile z oboch strán...

Prívarok z ľadového šalátu

Prílohy

Redakcia tu pridala recept na prívarok zo šalátu. Celkom ma zaujal. Bol bez foto tak som si...

Dunajská roštenka s plnenými paradajkami

Hovädzie mäso

Ingrediencie na marinádu dôkladne premiešame, marinádou potrieme mäso a necháme ho odstáť minimálne deň v chladničke....

Arabský tanier

Morčacie prsia nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme rímskym kmínom, pridáme tri roztlačené strúčiky...

Listové variácie so sviečkovicou

Hovädzie mäso

Šaláty zmiešame osolíme, okoreníme, zalejeme olivovým olejom a pokvapkáme šťavou z citróna. Hovädziu sviečkovú nakrájame...

Francúzsky šalát s tuniakom

Ľadový šalát natrháme na malé kúsky, zmiešame s polovicou olivového oleja a s polovicou citrónovej šťavy,...

Šalát s kačacími prsami a lesným ovocím

Kačacie prsia osolíme, okoreníme, opečieme na panvici s trochou olivového oleja, opekáme na strane...

Záhradná zmes s grilovanou rybou

Papriku nakrájame na väčšie kocky, šampiňóny na štvrtiny, cherry paradajky na polovice a červenú cibuľu...

Jahodový jablčník

Je to rýchly letný koláč aj pre mladé gazdinky.

Ľahké letné špagety

rýchla mňamka

Apple pie z Bieleho Domu

Paje , cize ovocne kolace, su oblubenym americkym zakuskom , hlavne v sezone ...

Grilované kúsky tuniaka flambované koňakom a pivom

Večera

Kúsky tuniaka osolíme, okoreníme a prudko opečieme na olivovom oleji. Oflambujeme koňakom a podusíme nakrátko...

Dusené slávky na bielom víne s bylinkami a cesnakom

Večera

Do širokého kastróla nalejeme olivový olej a necháme rozpáliť, pridáme očistený a na tenké plátky nakrájaný...

Panini Agnello

Večera

Chlieb panini rozkrojíme, vnútornú stranu opečieme do chrumkava a pokvapkáme olivovým olejom. Potom naplníme opečeným...

Bazový džús

Nápoje

tento recept mám veľmi dávno napísaný v mojej kuch. knižke je veľmi dobrý a vyskúšaný mnohými...

Orechovica

Nápoje

Na tento likér sú potrebné orechy otrhané koncom júna alebo začiatkom júla, teda okolo Jána...

Citrónová torta