Cibuľa

Jednoduchý, rýchly a lacný recept pre časté využitie.

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento šalát robim pre každú väčšiu návštevu a vždy má úspech.

Tekvicový prívarok

Tento recept mám od kamarátky. Klasický prívarok mi nikdy nechutil, ale tento recept mám rada,...

Špekačky na čiernom pive

Špekačky pozdĺžne rozkrojíme a kožu ozdobne narežeme. Z oboch strán ich opečieme na tuku...

Topinamburová polievka

Polievky

Topinambur je ešte stále pomerne neznáma rastlina, pritom je zaujímavá svojou chuťou a vlastnosťami. Topinambur...

Granatír Starej mamy

Cestoviny

Toto je jedno z mojich najobľúbenejších jedál. A snažím sa ho robiť tak ako ho robievala...

Kapustnica

Keď "tinca" kapra tak ja kapustnicu!

Tofu ako paprikovaný bôčik

Takto upravené tofu patrí už pár rokov medzi naše obľúbené pochúťky. Najmä syn sprace celý kus...

Hrašková krémová polievka

v akomkoľvek skupenstve mám proste rád hrach...

Stroganoff - klasika

Hovädzie mäso

Pro Marlen, Andromedu a další milovníky hovězího masa :)

Morčacie mäso s bylinkami

Pro Marlen (a nejen pro něj)

Sedliacky hrniec I

Jeden z mojich obľúbených klasických receptov na sedliacky spôsob. Mám rád takéto jednohrncové recepty nielen preto,...

Ryba v šafráne

Tento recept som si jednoducho vymyslela :-). Nevedela som, čo budem variť, ale chcela...

Morčacie mäsko so zeleninkou

Veľmi jednoduchý receptík, chutný a zdravý.

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Recept, ktorý si pamätám z čias, keď sme ako študenti s pár korunami vo vrecku išli do...

Aspiková torta

Túto tortu zvyknem robievať v rôznych formách aj silikónových, no najčastejšie v tejto ozdobnej. Rodinka...

Papriková nátierka

Všetko pokrájať a variť 1 hodinu.

Francúzska cibuľová polievka

Cibuľu si očistíme a ostrým nožom nakrájame na krúžky. Čím budú krúžky tenšie, tým bude...

Losos v chrenovej kruste s vínovou omáčkou

Filetu z očisteného lososa si rozdelíme na 4 časti. Každú časť si po dĺžke narežeme z...

Údené krídelká na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Potrebovala som navariť veľmi rýchlo, pretože som sa zdržala na nákupoch a zbadala som údené krídelká....

Tekvicový dressing

V mrazničke mi "prekážala" od jesene postrúhaná tekvica tak som ju využil.

Zapečený baklažán s mozzarellou

Mala prísť sestra a vždy jej pripravím niečo čo doma nerobieva a čo môže jesť. Manžel...

Zapečené cestoviny so špenátom

Toto je x-tá variácia na moju obľúbenú tému - zapečené cestoviny.

Hubovo–slaninové zemiakové guľky

Zemiaky v šupke uvaríme, necháme vychladnúť a očistíme. Očistené pomelieme alebo nastrúhame pridáme múku, ...

Ryža pečená v rúre

takto robíme ryžu už celé generácie...

Kurací paprikáš - slovenská (maďarská) klasika

Kuracie mäso

Viem, že si poviete nič nové pod slnkom, ale mnohokrát sa nám predsa žiada aj...

Španielsky zemiakový šalát

Pre tých, ktorí majú radi zemiakový šalát na akýkoľvek spôsob. (Hlavne, aby ho bolo...

Plnené šampiňóny v zemiakovo–hráškovej kaši

Chutné, rýchle a lacné kuracie prsia

Kuracie mäso

Umyté, vysušené a na plátky nakrájané kuracie prsia okoreníme grilovacím a chili korením.

Paradajky s hubovou plnkou v syrovej omáčke

Paradajky umyjeme, odkrojíme vršok a vyberiem dužinu. Medzitým si nakrájame cibuľku opečieme na oleji, ...

Karfiolová polievka

Polievky

Keďže ma omrzelo každú nedeľu variť tradične kuraciu, či zeleninovú polievku, skúsila som po dlhom čase...

Teľacie frikassé na víne

Klasické omáčkové a knedlíkové jedlá robím málokedy. Jednoducho nie je čas. Ale občas ma niečo...

Amur na paradajkovo-zeleninovom základe

Môj muž vyhral v tombole sladkovodnú rybu ktorá sa volá Amur. Je to veľká ryba a...

Tokáň

Tento výborný recept som našla pred niekoľkými rokmi v Živote a robím ho pri každej oslave alebo...

Rybí filet vo víne s hlivou