Cibuľa červená

Recepty, kde je cibuľa červená

prazdny

Cibuľový koláč so šampiňónmi, špenátom a s mandľami

Bezmäsité jedlá

Do misky vložíme múku, olivový olej, droždie, vodu, soľ a vypracujeme cesto. Necháme...

prazdny

Restované husacie či kačacie srdcia s tekvicou

Hlavné jedlá

Takto orestované srdiečka môžem úplne bez výčitiek chuťovo prirovnať k chuti veľmi drahých holubích pŕs. Čo sa mňa týka,...

prazdny

Lokša s pečienkami, kapustovým pyré a flambovanými jablkami

Hlavné jedlá

Kačacie pečienky očistíme a zalejeme studeným mliekom. Necháme cez noc v chladničke.

prazdny

Hlivový guláš

Bezmäsité jedlá

Recept je z knižky Slovegán, guláš je výborný, ja som ešte pridala 1 mrkvu, ...

prazdny

Burger s cibuľovou marmeládou

Hovädzie mäso

Domáci burger to je celkom iná vec ako ten, ktorý poznáte z bežného fastfoodu....

prazdny

Šampiňóny v cestovinách orzo

Kuracie mäso

Variant so slovenskou ryžou (talianske orzo), je chutný a ja som ho ešte zvýraznil naším...

prazdny

Dvoranský burger s tekvicovou plackou a cesnakovou majonézou

Hovädzie mäso

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť sezónu na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa nájde veľa farebného a voňavého a všetko sa to dá premeniť na výnimočné jedlo....

prazdny

Vegánske burgre podľa Martina Šmahela

Bezmäsité jedlá

Kešu orechy necháme nasiaknuť v horúcej vode.

prazdny

Jarabica na kapustovom pyré so šúľancami

Hlavné jedlá

Umytú a očistenú jarabicu osolíme, ochutíme rozdrvenými borievkami a rozmarínom, zabalíme do slaniny a pečieme...

prazdny

Špaldové minipizze so salámou, s jalapeňos a čedarom

Hlavné jedlá

Všetky suroviny na prípravu cesta dobre vymiešame a necháme chvíľu odležať na doske. Potom cesto rozvaľkáme na...

prazdny

Domáce utopence

Slané chuťovky

Najdôležitejšie pri tomto recepte sú špekáčiky, aby boli čo najkvalitnejšie, s vysokým podielom mäsa. Najprv pripravíme...

prazdny

Pikant - paprikovo-paradajkový krém s červenou cibuľou

Nátierky

Dostali sme za pohárik pikantu a tak sme sa...

prazdny

Fish and chips s cibuľovým čatní

Hlavné jedlá

Vykosteného kapra bez kože nakrájame na hranolčeky, osolíme, okoreníme a obalíme v cestíčku z vody, ...

prazdny

Šošovicový šalát s figami a kuskusom

Bezmäsité jedlá

Na rozohriatom oleji opečieme nakrájanú cibuľu , pridáme vopred uvarenú šošovicu a premiešame.

prazdny

Džatky s bravčovými líčkami na víne a zelenine

Bravčové mäso

Bravčové líčka umyjeme, očistíme a osušíme. Očistíme koreňovú zeleninu a nakrájame ju na väčšie kusy...

prazdny

Taštičky plnené kačacinou s pyré z červenej kapusty

Hlavné jedlá

Kačacie stehná umyjeme, očistíme, osolíme, posypeme mletou rascou. Rúru predhrejeme na 120 stupňov a...

prazdny

Lokše plnené bôčikom a kapustovým pyré

Bravčové mäso

Umytý a osušený bôčik osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Pečieme v rúre...

prazdny

Šalát z letnej kapusty

Bezmäsité jedlá

Chutný, zdravý, sýty a pritom nízkokalorický šalát zo surovín, z ktorých väčšinu asi máte...

prazdny

Praženica s chorizom a jadrovníkmi paprík

Večera

Už dávno som nepridal svoj recept na využitie jadrovníkov „srdiečok“ paprík, špeciality mojej kuchyne. Tentoraz...

prazdny

Čierna fazuľa s nakladanou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Fazuľu namočíme na noc. Potom ju dáme variť do čistej vody s lyžicou olivového oleja a...

prazdny

Pohánka s fazuľou, cviklou a hráškovým pyré

Bezmäsité jedlá

Fazuľu na noc namočíme. Na druhý deň ju uvaríme v čistej vode.

prazdny

Jednoduchý paradajkový koláč

Bezmäsité jedlá

Rýchly obed, večera alebo pohostenie pre návštevu.

prazdny

Restované tofu so zelenými fazuľkami a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Super rýchla večera, doslova nabitá proteínmi! Chutí celej rodine :)

prazdny

Kebab s krúpovo-reďkovkovým šalátom

Hovädzie mäso

Mäso zmiešame spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a so všetkými prísadami tak, aby sa dobre spojili...

prazdny

Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce

Hovädzie mäso

Omáčka: Na pánvi na oleji orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme...

prazdny

Grilovaná krkovička s bylinkovým šalátom Tabouleh

Bravčové mäso

Dnes vám prinášame mäsový recept, vhodný na letnú grilovačku. Tá grilovaná krkovička rozvoniava až sem. A k nej sme pripravili skvelý šalát libanonského pôvodu – Tabouleh....

prazdny

Hovädzie líčka so zemiakovým nákypom

Hovädzie mäso

Červenú cibuľu nasekáme nadrobno, mrkvu so stopkovým zelerom nakrájame na kocky. V rozohriatom hrnci roztopíme polovičku...

prazdny

Zeleninové špízy s tofu

Bezmäsité jedlá

Zeleninu, šampiňóny a tofu nakrájame a kúsky napicháme na špajdle.

prazdny

Grécky šalát so syrom feta

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a zdravý šalát na ľahký obed alebo večeru. Máte chuť na niečo zdravé? Tento stredomorský...

prazdny

Guacamole

Bezmäsité jedlá

Môj obľúbený tip na rýchlu, zdravú a chutnú večeru - guacamole pomazánka pre milovníkov avokáda a...