Quinoový šalát

Šalát podľa herečky Jennifer Anistonovej

Name: Šalát podľa herečky Jennifer Anistonovej
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: SOS Quinoa, 100 g; vývar kurací; zeler stonkový, 3 stonky; uhorka, 1/2 ks; cibuľa červená, 1/2 ks; jablko granátové, 1 ks; cícer sterilizovaný, 1 konzerva; syr balkánsky, 150 g; mäta, 2 stonky; šťava citrónová, z 1/2 citróna; olej olivový; soľ

Ryža SOS, včera 16:00. Komerčný recept.

Šalát podľa herečky Jennifer Anistonovej

Foto: ryzasos

Svieži, chutný a výborný len tak na obed alebo ako príloha k mäsu, tofu alebo opečenému halloumi. Vyskúšajte tento recept od Maťky, @stvoryzkuchyne Zobraziť celý popisSvieži, chutný a výborný len tak na obed alebo ako príloha k mäsu, tofu alebo opečenému halloumi. Vyskúšajte tento recept od Maťky, @stvoryzkuchyne so SOS Quinoa, ktorý je inšpirovaný obľúbeným šalátom herečky Jennifer Anistonovej.
Zdroj: Stvory z kuchyne

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#quinoovysalat #salat #sosquinoa #quinoa #stvoryzkuchyne

1
porcia

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g	SOS Quinoa
	vývar kurací
3 stonky	zeler stonkový
1/2 ks	uhorka
1/2 ks	cibuľa červená
1 ks	jablko granátové
1 konzerva	cícer sterilizovaný
150 g	syr balkánsky
2 stonky	mäta
z 1/2 citróna	šťava citrónová
	olej olivový
	soľ

Postup

1
Quinou prepláchneme horúcou vodou a uvaríme v kuracom vývare. Ak nemáte vývar, použite pokojne vodu, ale odporúčam variť quinou vo vývare.
2
Stonkový zeler, uhorku a cibuľu nakrájame nadrobno.
3
Uvarenú quinou scedíme, necháme mierne vychladnúť.
4
V miske zmiešame quinou, uhorku, zeler, cibuľu, scedený cícer, zrnká granátového jablka a premiešame. Pridáme olivový olej, nadrobno nasekané mätové lístky, šťavu z citróna a dosolíme.
5
Na záver nadrobíme balkánsky syr a jemne premiešame.