Quinoový šalát
Quinoový šalát

Šalát podľa herečky Jennifer Anistonovej

ryzasos - fotkaRyža SOS, 26. septembra 2024. Komerčný recept.
Šalát podľa herečky Jennifer Anistonovej
Foto: ryzasos

Svieži, chutný a výborný len tak na obed alebo ako príloha k mäsu, tofu alebo opečenému halloumi. Vyskúšajte tento recept od Maťky, @stvoryzkuchyne Zobraziť celý popisSvieži, chutný a výborný len tak na obed alebo ako príloha k mäsu, tofu alebo opečenému halloumi. Vyskúšajte tento recept od Maťky, @stvoryzkuchyne so SOS Quinoa, ktorý je inšpirovaný obľúbeným šalátom herečky Jennifer Anistonovej.
Zdroj: Stvory z kuchyne

1
porcia
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g
3 stonky
1/2 ks
1/2 ks
1 ks
1 konzerva
150 g
2 stonky
z 1/2 citróna




Postup

  1. 1

    Quinou prepláchneme horúcou vodou a uvaríme v kuracom vývare. Ak nemáte vývar, použite pokojne vodu, ale odporúčam variť quinou vo vývare.

  2. 2

    Stonkový zeler, uhorku a cibuľu nakrájame nadrobno.

  3. 3

    Uvarenú quinou scedíme, necháme mierne vychladnúť.

  4. 4

    V miske zmiešame quinou, uhorku, zeler, cibuľu, scedený cícer, zrnká granátového jablka a premiešame. Pridáme olivový olej, nadrobno nasekané mätové lístky, šťavu z citróna a dosolíme.

  5. 5

    Na záver nadrobíme balkánsky syr a jemne premiešame.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia